@物种起源,永辉超市,茂业天地,南京
我们目的明确,奔着海鲜来的!
先生告诉我,吃饭地方就在超市里面,我当时是颇为惊异。对超市里的自制食物,我的印象还是停留在包子、饼类、面包以及一些熟食,平时也极少购买。
我们沿着布置精致的超市往里走,出现了一片颇有设计感的整洁的餐饮区域,早已经人山人海。
这家超市里的隐藏美食,在南京早已颇有名气,好多人都慕名而来。他家还可以网上订购,送货上门,不想出门也能吃到美味。
整洁温馨的用餐环境 早已人山人海,座无虚席 最诱人的海鲜区,各种螃蟹、龙虾,鲁鲁最爱 新鲜的贝类产品第一周的尝试
我们够执着,一连来了两次。
这里的特点是不光食材新鲜、品质好,烹饪水平也完全在线,远超外面一般的海鲜餐厅水平,价格上也算实惠,两个人花了400多一点。
第一次尝试的是最经典的波士顿龙虾、太子蟹,外加一点点新鲜的三文鱼片。波士顿龙虾最惊艳,经典蒜泥口味,每个壳里都被肉塞得满满当当,吃起来很扎实,很有满足感。
蒜泥清蒸波士顿龙虾,很肥美,肉饱满紧实 葱姜烧太子蟹,我还是更喜欢梭子蟹,可惜没有;三文鱼片还挺新鲜的第二周的尝试
今天我们又来了,官方指定的周末伙食改善餐厅,哈哈,也算是七夕提前过的大餐,明天正日子必定是到处人满为患了。
今天尝试一点不一样的,来了一只面包蟹、一份牛排、两只鲍鱼,还有我爱喝的椰子汁,一共花了不到300元,吃得很开心!
牛排很不错,我本来是不太爱吃的,今天这个看起来有点血淋淋,我一开始还担心不够熟(土人不爱吃太生的),但真的吃进嘴里,熟度刚刚好,很香,有嚼劲,肥瘦刚刚好。
还有大鲍鱼,十分美味,新鲜就是Q弹,蒜泥清蒸,最简单的烧法,保留了海鲜原有的滋味。
椰子品质也不错,就在超市里买的,10元一只,水分很足,很清甜,正好可以解腻。
清甜的椰子汁 黑胡椒味的牛排 看起来是不是很诱人呢 避风塘炒蟹,中规中矩 我还是忠实地喜欢我的梭子蟹,其他螃蟹感觉差点意思 Q弹的大鲍鱼
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