老李的同学送给他二条巨大的鱼，他把其中一条给了大姑姐，另外一条我们搬回了家。当拎起那个用袋子装的鱼时，顿时感觉好沉啊！比一袋米的重量还要重，我们是抬着拿回家的。
回家以后倒出来，鱼呼吸很微弱，身上还有树叶和泥巴的痕迹。这样一条大鱼想来在鱼塘里也是称王称霸，藐视一切小鱼的吧！无奈现在还是上了人家的餐桌，想来它的内心也是崩溃的。
这位同学家里有一个农场，有个池塘养了许多鱼，这鱼说起来是原生态的，长成这么大个也是不简单，吸收了鱼塘水的精华。女儿对这条大鱼很好奇，非要在旁边观看一下。鱼的尾鳍很大，在水里转换方向一定潇洒自如。
我指着它的大肚子对女儿说：“看这肚子里面肯定有许多的油。”我把鱼搬上家里的桌子，顿时占了桌子的一大部分。我用刀开始刮鱼鳞，可是刀在上面竟然毫无反应，这鱼鳞密密密分布像盔甲一样保护着它，它紧紧贴在鱼身上，还真不容易去除。
我使出了洪荒之力，终于鱼鳞被撬开了一点，顺着这缝隙使大力气开始刮。女儿看我的动作幅度那么大，有点搞笑，“你慢一点，我怎么看你做事怎么这么粗糙呢？”
“要处理这么大的鱼，不用点劲是不行的，你看你老妈把全身的力气都使出来了。”“那你要慢一点，最好带个手套，否则容易伤到手。”
我满不在乎依然奋力地刮鱼鳞，其中肚子上那一片怎么也刮不下来，我就用刀背敲，敲着敲着鱼鳞被撬动了。我仿佛发现了一个秘密，就用刀背使劲地向鱼鳞斜扎过去。女儿在旁边一直提醒我小心。
刀一寸两寸地往上爬行，突然刀片一滑，我扶着鱼的那个手指顿时血就冒出来，女儿一边责怪着我，一边连忙找来创可贴给我贴起来。
好在伤口很浅，我找出了一副一次性手套戴起来继续刮鱼鳞，终于一面刮好了。把它翻个身开始刮另一面，鱼鳞刮过以后身上有粘液，在桌子上直打滑，这又增加了难度，我用抹布把它稳定住，继续用力地刮鱼鳞。
鱼鳞像雪片一样飞出去，一大片一大片的，每一片又大又厚。终于把鱼鳞刮好了，接着又开始破肚子，可是刀不太利，划了好几下也没划开。没办法只好找来了剪刀，用剪刀把鱼肚剪了一个口子，顺着口子往下切，把一个巨大的鱼泡和鱼肚子掏出来。
这鱼泡真有普通的鱼泡两倍大，女儿啧啧称奇，她最爱吃鱼泡了。把鱼里面的黑衣刮干净，接着用手一点点把鱼腮抠完，终于主体完工了。接着找来了一个砍刀，把鱼片剖开，鱼骨头剔出来，这也是一个艰难的过程，女儿在旁边帮我用力扶着。终于把鱼破成了两半，把鱼骨头剁成了一块一块的，做完这一切，我发觉手已经酸了。
地下是一片狼藉，接着又开始了打扫的过程。已经是晚上八九点钟了，我们夜晚在这忙着杀鱼，也是一幅奇特的画面，女儿都觉得好笑。我们俩用洗洁精热水把所有的桌子案板重新洗刷了一下，把地下的大鱼鳞用拖把拖完，把鱼的垃圾扔出去，这一切才算大功告成。
接着我一鼓作气把盐用八角炒一下，把大鱼片用盐腌好了放在坛子里，一条大鱼转眼终于完成了它的历史使命，再腌上几天就可以吃到咸鱼了。
这漫长的劳动过程中有劳累，也收获了很多的欢笑，也许新年就是这样又忙碌又快乐的过程。当吃到自己亲手制作的食物时，那个成就感也是很幸福的。
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