汤圆

作者: 山登卓玛 | 来源:发表于2020-01-23 20:48 被阅读0次

      春节,这个特色的日子里,不免回忆儿时过年情节。

        年前早早的泡好糯米再用石磨磨细装在布口袋里,把它吊在房梁上,下面用个盆子接口袋的滴水。待到年三十取一块糯米粉调好在汤圆里放上自己做的汤圆心,油锅里炸出来有又香又糯,别提多好吃。汤圆馅一点要自己做的:核桃花生芝麻炒熟磨细,一定不能忘了加猪油和橘皮。可我的最爱还是芝麻馅。

      三十晚上十二点,满城的人都放鞭炮。把一年的晦气赶走,迎接新春到来,希望来年都红红火火。鞭炮放完,再吃上一碗酒酿鸡蛋甜汤晕晕乎乎别提多美的事。

      大年初一,早洗漱之后就要抢宝。抢了宝,这一年运气才会好。这里是吃汤圆,妈妈亲手做的,汤里还放一块生煎去寒。4个四季财,6个六六大顺,8是个发发发,12个月月红。姐姐为了年年红火每次都吃的很多,不到不让人佩服啊!

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