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喝粥有学问

喝粥有学问

作者: 青言倩语 | 来源:发表于2021-02-24 23:02 被阅读0次

今晚和女儿去西餐厅吃饭,我点了一碗南瓜粥,服务员端上来以后,我轻轻地用小勺子顺着碗的内边缘轻刮了一层,然后入口品尝,清香甜淡,入口即化,果然好粥!连忙让女儿也品尝一下,这孩子拿起一把小勺,往粥碗中间直舀下去后就往口里送,我连忙叫住她,说,小心烫!吓了她一跳,连忙用嘴使劲吹,然后轻轻地送入口尝了一点点,说果然很烫。刚煮的粥怎能不烫呢?想起父亲小时候教过我喝粥的方法,就是要顺着外围和表层慢慢地一层层刮起来吃,这样就不烫了。好久没喝粥了,今天再一次验证,真是这个道理呀!

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