也许有人会问“光吃蔬菜和水果怎么能比吃肉有体力呢？”其实这是我们的一种错觉，吃肉以后感到很有能量，并不是因为肉给我们提供了能量，而是因为肉类含有尿酸，或者是消化和分解肉类的时候产生了尿酸，尿酸的化学成分能够强烈的刺激交感神经，我们感觉上是情绪高昂，身体有力。但从身理上看，身体并不能充分地分解和吸收动物性食品，反而会因为消化而使用大量的能量，导致身体形成慢性疲劳，同时体内还会积蓄一些没有排泄干净的废物和有毒物质。
正确的食物搭配
并非每一顿都吃种类繁多的食物，合理膳食的含义是食物链的种类丰富，增加蔬果类，谷物类食用比例。不同种类的食物在胃里的消化程序是截然不同的，比如淀粉和蛋白质，如果同时吃了面包和肉，在消化时就会互相干扰，导致的结果是，面包和肉都没有得到充分消化，食物中相当一部分营养价值流失掉了，同时还会引起胃部不适。
正确的饮食当时是每餐应当尽量减少食物的品种，减轻肠胃的消化负担，并顺应肠胃的功能特点，加大果蔬类，干果类食物的摄入。碳水化合物要适量减少食用。
我们没有必要让自己挨饿或者吃不喜欢的东西，只是要注意不要把喜欢的东西全部一下子吃下去。请记住这一原则:如果食用动物，鱼类蛋白质食品，就不要再去吃碳水化合物，应配以蔬菜进食;如果以碳水化合物为主食就不要再吃动物类，鱼类等蛋白质食物，可配食果蔬类食物。
张怀明–在职研究生学历，主治医师，资深瑜伽教练。中华中医药学会首届“国际中医养生技术交流会议”主席，河北省保定市卫生学校副校长，河北省保定市第一医院党委书记，河北省安国市委副书记。从事医药卫生管理工作多年，热心科普事业，经多年潜心研究和实践，对健康养生有着独特的见解，形成了一套较为完整的理论认知体系。著有《糖尿病预警》《健康需调心》《瑜伽梦》。
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