美文网首页
为什么你的餐厅成本这么高?

为什么你的餐厅成本这么高?

作者: 2bea3011fabc | 来源:发表于2017-09-25 13:52 被阅读0次

到饭店点餐吃饭是一种怎样的体验?等服务员拿来菜单,在服务员的注视下翻阅翻阅再翻阅,即使服务员没有等在一边,在高峰时段想要挥手让服务员过来点餐也不是一件容易的事。在品类比较多的餐厅,一般会采用自助点餐的形式,顾客直接在点餐单上勾选,最后依然逃不开苦等服务员来下单的程序。

很多餐厅已经开始使用电子点餐设备,当然是由服务员来操作了,但是因为各种原因,服务员漏点误点的情况难以避免,所以小编每次都要拿着小票慢慢核对。如果不幸有错,那又要开始这个名叫“大家来找服务员”的游戏了。

还有少数的“智能餐厅”,给每张餐桌都配备了平板电脑,顾客可以直接在平板电脑上点餐,减少了大量等待服务员的时间。虽然减少了人工成本,但平板电脑的购买和维护也是一笔不小的开支。

直到某天小编看到饭店的餐桌牌上竟然有一个二维码,旁边写着“扫码点餐”,好奇的小编忍不住拿起手机体验了一把,原来是拉手微店云餐饮小程序,小编简直被这样的智慧震惊了。

1、图片价格全都有

在点餐时,我们时常需要询问服务员,这是什么?多大份?做出来是什么样子的?这样会大大降低我们点餐的效率。餐饮小程序的界面上,左边分类,右边菜品,图片和价格一目了然。顾客可以根据自己的需要自助点餐,并且自行选择数量,再也不用跟服务员反复强调“这个要2份,是2份哦,记得要2份”。还有菜品规格可以选择,不用怕“少辣”、“多葱”、“不要香菜”这样的特别要求会把服务员搞晕了。

2、堂食外卖两不误

除了堂食之外,外卖对于一家餐厅来说同样重要。如果开发两个小程序,意味着就是2倍成本,餐饮小程序集堂食和外卖于一体,如果太忙,餐厅还可以直接在后台关闭功能。

后台可以设置的还有配送范围,3km还是5km,又或是4.36km都可以随时更改,杜绝了因配送范围过远而拒单或配送时间过长等影响客户体验的问题。

除此之外,配送费和餐盒费的设置也能无障碍搞定,一点不输外卖平台。

3、自主经营省成本

众所周知,餐厅不入驻外卖平台固然能够省下一笔费用,但是如果还想只靠一台电话来接外卖订单显然不现实,一来会失去一大批没有保存电话的客户;二来不熟悉餐厅的客户往往需要服务员介绍菜单,大大影响了效率;三来不能直接网上支付,还得靠送餐的员工收取餐费,会给部分客户带来一定程度的麻烦。

使用餐饮小程序,既可以为客户提供方便的网上订餐服务,又无需受外卖平台的制约。

4、全程自助不用等

除了为餐厅省钱省力之外,小程序也让顾客获得了更好的就餐体验。首先,自助点餐免除了顾客等待服务员服务的时间,而且避免了服务员错点漏点的情况;其次,小程序可以直接链接微信支付,顾客无需排队买单,使用微信支付快捷方便;最后,使用过的小程序会记录在用户的列表中,下次再来就餐,顾客可以提前点餐,大大缩短了原先的等餐时间。

总而言之,拉手微店云餐饮小程序为餐饮行业的运营提供了一个新的思路,只需要一个二维码,就能节约成本、提高效率,而微信又几乎活跃在每个人的生活中,推广、宣传全不用,就能轻松利用小程序走上行业巅峰。

14.133��ZH+?

相关文章

  • 为什么你的餐厅成本这么高?

    到饭店点餐吃饭是一种怎样的体验?等服务员拿来菜单,在服务员的注视下翻阅翻阅再翻阅,即使服务员没有等在一边,在高峰时...

  • 【Andrea学】76.成本

    为什么商场衣服这么贵?因为成本高啊,生产成本、物流成本、租金成本……为什么在公司附近吃个快餐都这么贵?因为成本高啊...

  • 世界那么大,不是谁都能去看看的

    说了这么多,很多少女该说了,姐姐你骗人!你说创业这么不好那么不好,为什么你自己创业了! 别人都说现在是低成本高创业...

  • 揭秘,房价为什么这么高?

    揭秘,房价为什么这么高? 房价=土地成本+建设成本+税费成本+销售管理成本+开发商利润 开发商建房子首先要有土地,...

  • SEM推广

    经常会听到很多人抱怨,“为什么我的成本这么高”、“为什么我的成本下不去”。的确,作为一名SEMer,我们每天都在关...

  • 阅读抄273

    问题04 为什么丰田要把成本消减的目标定为50%这么高呢? 丰田的利润源泉在于其降低成本的能力。TPS(Toyot...

  • 机会成本是什么?

    你在生活中,去餐厅吃饭,需要成本,你的薪资是成本,你投入在前女友身上的金钱和时间是成本,你投资股票的钱是成本,你看...

  • 桌码点餐系统给餐饮管理的10大好处

    1、桌码点餐系统可以有效降低餐厅的成本 为餐厅节省了大量成本,这些成本包括硬件成本、软件维护成本以及店员人力成本等...

  • 为什么小程序开发成本这么高?

    对于普通展示类的小程序,简单应用类来说,小程序门槛很低,至少比APP开发低的多,这是毋庸置疑的。 但是,对于大部分...

  • 互联网金融:如何促进高成单、高转化?

    大部分的互联网金融公司最为纠结的一点是,流量这么大、获客成本这么高,为什么最后的的转化率和成单量却这么低? 怎样才...

网友评论

      本文标题:为什么你的餐厅成本这么高?

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mpzrextx.html