做晚饭的时间了,我走进厨房,脑海中也开始了一贯的自言自语,开始思量要给孩子做些什么吃呢?
“孩子肠胃不太好,晚上需要吃些好消化的,熬些稀饭吧!” 烧上水后,我打开柜子,琢磨着用什么食材熬稀饭。
“小米养胃,加点糯米口感好,加点薏米帮助滋补脾胃吧?。。。嗯,再放些山药吧,好像也是健脾益胃的。一次也放不了太多,差不多了。” 我把所有的食材放进小盆子,到水池边清洗。
”嗯,下次熬银耳雪梨百合粥吧,可以润肺。“边想着,边洗好了食材放进了开水锅。
”主食吃花卷吧,一个应该够了,晚上不能吃得太多。” 打开冰箱,我取出一个花卷放到蒸锅里,打开电磁灶。
“蛋白质必须的,切一块酱牛肉吧。” 昨天晚上刚做的酱牛肉,密封好了放在冰箱里的。又打开冰箱,拿出酱牛肉放在案板上,薄薄地切了七八片。用微波炉加热了二十秒。
“嗯,这样就不那么凉了,温的吃了胃不会难受。”
“蔬菜呢?儿子爱吃苋菜,就清炒苋菜吧。”我开始摘苋菜,去除所有的菜杆,留下完整的嫩叶。这个菜很简单,用蒜片清炒,很快就炒好了。
“饭后吃点水果沙拉吧!苹果、酥梨和香蕉,儿子喜欢这个搭配!” 削了苹果和梨,切成小块,切了半个香蕉片,加入沙拉酱搅拌好。嗯,差不多了!
儿子开始吃饭了。。。我心里思量着:“初三,高中三年,孩子就上大学了呀!上大学真的就独立生活了。妈妈很享受你在家吃饭,让我给你做饭的日子呀。孩子,妈妈真的喜欢给你做饭,尽管不是山珍海味,但希望营养也能均衡。妈妈真的喜欢给你做饭!”
哈哈,我就是想记录一下刚才给孩子做饭的过程:)
高校心理学教师 / 国家二级心理咨询师 / 职业生涯规划师
007-138-10475(No.30)
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