天气骤冷,穿棉衣也是刚刚好。
在屋里就开着暖气,开着电热毯,十八把房间打扫的干干净净,舒服温暖。
当归黄芪羊肉汤,是十八入冬定会给我做的药膳,今年用的是隔水煮炖,营养就更丰富了。
羊腿肉,羊骨均有几块,放在隔水炖的小砂锅里,当归两三片儿,黄芪十片左右,大枣,桂圆儿各两三颗,一定要放上几片儿姜,里面是要再放一些西洋参的,炖好之前再放上一小袋儿枸杞~齐活。
每天喝点当归汤,身体会舒服很多,最喜欢十八每次把肉分割好放在冰箱,然后嘟嘟囔囔说,"这样沫粒每次直接拿一份就很方便啦~"
十八炖汤,满屋飘香,就是家的味道~
暖暖~
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