当归羊肉汤
当归生姜羊肉汤
当归:112.5克x0.5元/克=56元
生姜:187.5克x0.01元/克=2元
羊肉:600克×0.13元/克=78元
成本:约140元。
羊肉不可冷冻，带皮骨，最好前腿肉。
材料洗净，生姜拍大块，当归入纱袋。
放入4公升清水，大火滚开，捞去浮沫，
转中小火，维持沸腾，收汤1.5公升，
约2小时汤成。
当归羊肉汤
弃当归，姜，少许盐，吃肉饮汤，
佐青菜白饭，汤汁甜美，大补气
血，食后喜气洋洋。
虚不受补者，慎之!。
当归羊肉汤
当归生姜羊肉汤
当归:112.5克x0.5元/克=56元
生姜:187.5克x0.01元/克=2元
羊肉:600克×0.13元/克=78元
成本:约140元。
羊肉不可冷冻，带皮骨，最好前腿肉。
材料洗净，生姜拍大块，当归入纱袋。
放入4公升清水，大火滚开，捞去浮沫，
转中小火，维持沸腾，收汤1.5公升，
约2小时汤成。
当归羊肉汤
弃当归，姜，少许盐，吃肉饮汤，
佐青菜白饭，汤汁甜美，大补气
血，食后喜气洋洋。
虚不受补者，慎之!。
当归生姜羊肉汤 当归:112.5克x0.5元/克=56元 生姜:187.5克x0.01元/克=2元 羊肉:600克...
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当归生姜羊肉汤
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本文标题：食饮有节之冬至1。当归羊肉汤
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/idrtoctx.html
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