日记《做大盘鸡》

今天我和妈妈一起来做大盘鸡。

我妈妈先去街买菜了，我在家里等着。妈妈把菜买回来了，我急忙接着取出土豆，拿了十个放到盆里去洗。土豆洗好了，我又开始削土豆。可我在削的时候不小心把手刮烂了。妈妈说:“你没事儿吧，宝贝你别削了，你去把盆儿里灌点儿水把肉放进去。”再妈妈削完的时候肉也好了。妈妈又说:“你再去把土豆洗一遍，刚才削的时候又弄脏了。”我说:“好的，遵命。”我就又把土豆洗了一遍。土豆洗好了，肉也泡好了，妈妈先把土豆切成了小块。肉也切成了中等的它们各在一个盆里。先把锅洗一遍，然后再添点儿水。先放进去一些需要的料再加点水，再后然后再把肉放进去炖上个20分钟。我利用这20分钟干了很多事情。我把碗和盘子都洗了一遍。我又看了一会儿我的侄女。20分钟就这样过去了。我进到厨房一看，那肉色看起来是非常好，让我馋涎欲滴。然后妈妈又把土豆放进去，让它炖上个十几分钟。妈妈在厨房里热得满头大汗。我急忙把手巾拿过去，让妈妈擦了擦。顺便也把自己的汗擦了擦。炖的时候过一段时间得翻炒翻炒，不然会糊。我上到了高处屋，我在做高处屋都能闻到香气，特别是在翻炒的时候呢，那香气真叫一个香。十分钟过去了。爸爸回来了说:“我在大老外都能闻见香气。”我说:“你不看看我妈妈是谁呢？一级大厨师。做的饭都能穿传遍整个村都是香气。”妈妈把大盘鸡盛了出来。我急忙拿上筷子吃了一口土豆，我张口就来:"真香。″我哥哥去买了几瓶茉莉蜜茶。我吃着大盘鸡，喝着茉莉蜜茶。真是绝配！我们吃完了，我和妈妈一起把碗洗了洗了。

这一天是我最美好的一天。