一口酥和十里香是前街两家糕点铺的名字。
一般来说,糕点铺子并排挨着,要么拼价格,要么拼质量,店铺一家冷清,一家红火, 总会让人分出一二三来。
这两家却不同,虽然都是经营糕点,但相邻而居,和而不同,经常见人们提着糕点从左店出右店进,店员和顾客都言笑自若,毫不在意。
原来,这两家店的产品,各有特色,毫不冲突。一口酥不只是店名,也是特色。不管哪种糕点,都是外酥里嫩,细腻顺滑,入口即化。糕点外观精致,秀色可餐。而十里香的糕点,品种更多,但独独不出售一口酥,从传统老式糕点到面包蛋糕,一应俱全,老远就香甜逼人,令人口舌生津,禁不住脚就顺着香味走进店来。
两家店的装修,也对比鲜明。一口酥以白色为基调,窗明几净,和精致的甜点、娇艳的鲜花相映,令人赏心悦目。而十里香则是典型的中式装修,红色基调,古色古香,糕点琳琅满目,又香气逼人,自然吸引行人注意。
这算是经营的智慧了。各行各业内卷严重,相恨相杀已是司空见惯,而这两家却能巧妙避开经营冲突, 在同一个领域相安无事,为对方留出生路,彼此成全,不能不让人感叹。
经常买他们的产品。一口酥入口即化,内有一个小小的甜心,还没回神,糕点已下肚,让人忍不住再吃一个。结果还是入口即化,给人意犹未尽之感。十里香呢,还没吃,香味就吊起你的胃口,那糕点,味道足,质感实,几块糕点下肚 ,实打实的饱肚子。
吃糕点也有心得。一些事,像极了一口酥,虽不能饱腹,可老存在你心里,让你时时回味 。还有一些事,活色生香,不管你情愿还是不情愿,却实实在在改变了你的生活。
所以,这两家店共生共存,是自然的道理啊。
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