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妈妈的菜谱(蒸肉)

妈妈的菜谱(蒸肉)

作者: 温馨的平凡生活 | 来源:发表于2020-02-08 11:55 被阅读0次

食材:精选五花肉,瘦肉,猪上肉,姜,蒜

调料:盐,少许油,老抽,鸡精,料酒

做法:瘦肉切块,放入盐,生姜片,蒜片,老抽,鸡精,调味,腌制15分钟,然后直接清蒸

五花肉或猪上肉,肉切块,在锅内倒入少量油,放入姜和蒜片,加入盐,翻炒,然后加入老抽,鸡精,精酒,翻炒出少许油即可。然后开始蒸,15分钟到20分钟。

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