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DIY熬制姜枣膏

DIY熬制姜枣膏

作者: 清淡如水 | 来源:发表于2024-05-30 19:19 被阅读0次

    爸爸妈妈又从家乡寄来了小枣

    往年去特百惠制作姜枣膏

    今年DIY定制爱的姜枣膏出品了。

    备料一周多:焦作怀姜,广州桂圆,宁夏枸杞,平阴重瓣玫瑰,云南古法甘蔗红糖,玻璃杯,外加一把如同针管的304不锈钢去枣核神器。

    万事俱备,只欠东风。

    昨晚,DIY定制姜枣膏出品了。步骤如下:

    ①、用面粉洗澡-去核-开水锅蒸枣30分钟(这样去除枣子的燥)

    ②、拿小刷子刷姜(姜皮具有收敛作用)-切姜-加水破壁机打汁-用纱布过滤(戴手套,防止手被蛰残)

    ③、用姜汁在破壁机打清洗过的桂圆、枸杞

    ④、用一半姜汁在破壁机打蒸锅的枣泥。

    ⑤、加糖熬煮姜汁(不断搅动,防止里面的姜淀粉粘锅,开了以后依次倒入破壁机打过的枣泥、桂圆、枸杞。

    ⑥、小火慢煮,最终熬煮出营养丰富的姜枣膏。

          趁热分装瓶、瓶封口、瓶口过塑、打签。

    注意事项:

    冷却后的姜枣膏放入冰箱冷藏即可,每天中午12点前用干净的勺子挖一勺开水冲水喝就好。

    姜枣膏具有补血调理、养颜美容、活血化瘀、祛风散寒、暖宫驱寒、缓解痛经等功效与作用,对女孩子好处多多。

    做起来,喝起来吧。

    感恩天地万物

    感恩爸爸妈妈

    感恩亲们

    爱的滋养。[合十][合十][合十]

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