爸爸妈妈又从家乡寄来了小枣
往年去特百惠制作姜枣膏
今年DIY定制爱的姜枣膏出品了。
备料一周多:焦作怀姜,广州桂圆,宁夏枸杞,平阴重瓣玫瑰,云南古法甘蔗红糖,玻璃杯,外加一把如同针管的304不锈钢去枣核神器。
万事俱备,只欠东风。
昨晚,DIY定制姜枣膏出品了。步骤如下:
①、用面粉洗澡-去核-开水锅蒸枣30分钟(这样去除枣子的燥)
②、拿小刷子刷姜(姜皮具有收敛作用)-切姜-加水破壁机打汁-用纱布过滤(戴手套,防止手被蛰残)
③、用姜汁在破壁机打清洗过的桂圆、枸杞
④、用一半姜汁在破壁机打蒸锅的枣泥。
⑤、加糖熬煮姜汁(不断搅动,防止里面的姜淀粉粘锅,开了以后依次倒入破壁机打过的枣泥、桂圆、枸杞。
⑥、小火慢煮,最终熬煮出营养丰富的姜枣膏。
趁热分装瓶、瓶封口、瓶口过塑、打签。
注意事项:
冷却后的姜枣膏放入冰箱冷藏即可,每天中午12点前用干净的勺子挖一勺开水冲水喝就好。
姜枣膏具有补血调理、养颜美容、活血化瘀、祛风散寒、暖宫驱寒、缓解痛经等功效与作用,对女孩子好处多多。
做起来,喝起来吧。
感恩天地万物
感恩爸爸妈妈
感恩亲们
爱的滋养。[合十][合十][合十]
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