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你吃过最难吃的年菜是什么?

你吃过最难吃的年菜是什么?

作者: 36393296ffb1 | 来源:发表于2020-03-28 01:56 被阅读0次

            在这本书里看到这个命题,我真的很怀疑我买了一本“贴牌”书,作者是美国旧金山写作社,但为什么会有“年菜”这样一个词呢?可能是我的固有思维限制,我总认为“年菜”这个词拥有的是华夏血统,没想到在这样一本书里能看到这样一个词,吃惊大过惊喜。也许,是写作社里的华人作家出的题目吧。既然如此,那就以此为题,写吧。

            年菜这个词,真的是一个有记忆有温暖的词语。小时候总是期待着过年,只有过年才能吃好吃的、买新衣、拿红包,想想真的很开心。我还能记得那时候的餐桌上必不可少的粉蒸肉、辣子鸡、腌菜扣肉、小米鲊、青菜豆腐、腊肉香肠、八宝饭等,平时鲜少能吃,也就过年那几天可以满足五脏庙的需求。现在我家的年菜这几样还是不会变,但是随着年岁不停的增长越来越觉得没意思了,当然了,经济条件变好了是一个原因,以前只有过年才能吃的“大菜”现在随时都可以吃到了,但我想更主要的原因是没了记忆里的温暖吧,父亲去世后,家里只有妈妈、弟弟和我,虽然父亲最喜爱的粉蒸肉依然在,但就是感觉少了一些东西,让它变得没有以前那么美味了。

           今年,2020年,这个春节的年菜我觉得很难入口。明明一样的味道,但就是失去了让人觉得美味放入感觉,新冠病毒突然之间“炸”了出来,确诊人数一天一天上升,口罩、酒精、消毒液被抢购一空,人们在面对这件事时完全处于恐慌或放任自流这两种极端之。我印象中,在去年12月的时候我有看到过关于这个的报道,当时没当一回事,爆发以后才知道事情的严重性超过了想象。除夕当天,我给弟弟打了电话问他是否回来吃团圆饭,他说担心吃完饭晚了没车回单位,当晚是我和妈妈两人一起吃的,一边团圆饭,一边关注着疫情动态,耳边还不停传来电视机里春晚的声音:小品的对话声、主持人的主持语、歌手的歌声……电视机的声音、入口的年菜都成了当天的配饰、主视觉完全放在疫情上。

           很多家庭在今年吃到的年菜都是难吃的吧?武汉人民在疫情的紧迫中可能已经无心关注春节了,一线的抗疫人员可能已经忘记这天是什么日子了,其他省市的家庭虽然在过着除夕、吃着年菜,但有多少是真的开心庆团圆呢?

            2020年春节的年菜,是真的不好吃!

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