下午没啥事，还是找一点有意义的事情来做吧。打开冰箱，看里面还有一盒前两天刚买的板栗，所以我和孩子们决定一起来做家庭版烤板栗
第一步，把板栗用清水清洗干净，放锅中煮沸大概十分钟左右
煮后捞起来用刀或者剪刀切皮成十字花刀
2 把切好的板栗放进空气炸锅，垫上锡纸。140度烤20分钟左右
烤好之后取出来，板栗，软糯香甜，跟外面卖的糖炒板栗味道差不多，，嫌麻烦，没有放蜂蜜，有条件的可以在上面刷一点蜂蜜，味道会更鲜美，可能新鲜美味的烤板栗出炉了。大人孩子们一会就吃光了
冬天最喜欢吃的就是烤红薯和烤板栗了，
板栗的营养价值和功效：
板栗的维生素B1、B2含量很丰富，每百克含
有24毫克左右的维生素C，板栗所含的矿物
质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤
其是含钾很高。
板栗有健脾益气、补肾强心的作用，主治一些
反胃、吐血、便血症状。经常吃板栗的话，它
可以健脾补肾，强健筋骨，同时还可以软化血
管，治疗高血压，冠心病以及动脉粥样硬化等
疾病，而且它的营养价值还可以治疗口腔溃疡，
可以增强机体免疫力、补脑健脑、抗衰、延年
益寿的营养价值。
板栗还富含较多的碳水化合物，可以帮助人
体脂肪代谢，具有益气健脾功效。
这个冬天想吃烤板栗的，可以一起做起来！
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