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煮板栗,烤板栗

煮板栗,烤板栗

作者: 睿妈霞姐 | 来源:发表于2017-09-30 21:34 被阅读0次

吃板栗的季节到了,马路边支起一口大锅,用香味吸引着来往行人的脚步,每每此时,我总会停下来,买上一包,边走边啃,那香甜的味道可以回味的明年初秋。

煮板栗,烤板栗

超市里卖的板栗超大,我也专挑更大的回来。用清水浸泡清洗一下。

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小心翼翼用刀切一条细缝,此过程极难操作,请各位小主小心。

煮板栗,烤板栗

把处理好的板栗放进电饭煲里,加一点点儿水,少于板栗的一半高,不要多。板栗很容易熟,开启快煮程序就够了。

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煮好后应该没有多少水剩下,如果有,请倒掉。开盖用烧饭程序把板栗烤烤干。或者用炒菜锅干炒一下。

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因为外面的有加糖和油,所以是油亮亮的,此款纯煮板栗才能品出板栗的原香奥?!

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