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想吃是福

想吃是福

作者: 心香专栏 | 来源:发表于2023-08-13 21:26 被阅读0次

朋友在圈里发了个视频,是湘江里早市的哆嗦炸糕,那是我熟悉的小吃,一个油腻的老男人浑身颠着捏炸糕,随手扔在油锅里。最初人手不够时顾客自己捞,放在铁丝架上,数够了装袋子拿走,有闲着的就帮着翻,再捞出来,排队的依次自己用镊子夹走,排队的人很多,炸糕很大,被某博主发了视频,生意火得不得了。我买了很多次,每次都5-10个,几乎吃顶了,可是过了段时间又想吃了。

昨夜梦见排队买炸糕,酥脆的皮儿,香甜的豆沙馅,醒了跟老程说天亮去买炸糕吧。

早晨五点四十我俩骑着自行车前往早市,很久不骑自行车了,那段不算远的路程我们用了将近四十分钟,夏日的清晨太阳早早就升起来,并不凉爽,我还很困,后悔半夜约早餐,唯有炸糕两个字吸引着我竭力蹬着自行车。好在老程在前面,并不走寻常路,七拐八拐躲着阳光,变换的路线驱赶着我的困倦。他穿的是太极裤,只在后面有个浅兜,他的手机三分之一露在外面,屏幕朝下,像个站在阳台上向外探出半个身子的熊孩子,他的钥匙挂在裤腰上,拖拽着裤腰这一侧很低。“你到前面去我断后!”老程回过头看我距离挺远就喊着我。“不行啊,我得看着你的熊孩子别掉出来,你那裤腰太低了要走光啦,我得帮你看着!”“放心吧,手机掉不出去,裤子也掉不下去!”“哈哈哈……”一对加起来已百岁的俩人在大马路上前呼后嚷,幸亏不到六点还人车稀少。

早市人还不多,很多商家正在往外摆蔬菜,玉米被剥得精光,露出整齐光洁的玉米粒,显出健康又营养的鹅黄色,煞是诱人,硕大的石榴标价10元两个,待你去问那远远就相中的红色,被告知“这么大的10块一个,老甜了!不信你尝尝。”我捏了刚做为广告掰开的大石榴籽,果然细甜,一点儿酸都没有。果断买了10元一个的,喜滋滋离开。

炸糕摊位前人也不多,看来我们来得挺早,锅里圆滚滚的炸糕翻滚着,脆皮炸起来了,看着仿佛能听到牙齿碰触皮儿的酥脆声,那哆嗦的人已然是个年轻人,五官像极了老哆嗦,再看那老哆嗦正坐在早点车后的台阶上吃煎饼果子呢,这回我真的相信有个姐妹说过的:“其实他根本就不哆嗦,他就住在我家楼下,出来进去可正常了。”哆嗦大概是他家炸糕吸引客户的特色了,如今他退休了小哆嗦已上岗,看那节奏真传没错了,再看那炸糕除了个头小了不少外形还算传承下来了。

买了五个炸糕,一气儿吃了仨,摸摸肚子还有点量,算了,给明天留俩吧。

想吃真是福,这大三伏天的很久没心思吃东西了,控糖控油搞得越发没有食欲了,小时候总会托着腮帮子:“我想吃冰棍儿,小豆多的那种。”“我想吃巧克力,起士林最大板儿的。”长大了也会说:“好久没吃M豆了!买桶番茄味儿的薯片吧!”或者某一天我想吃日料、火锅冰激淋、大颗珍珠的奶茶………

最怕“我什么都不想吃……”还会伴随着紧锁眉头暗淡眼神。

小伙伴们,想吃是福,想吃什么明天早早起床去买来享受吧!

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