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17.我的小厨房·早餐篇

17.我的小厨房·早餐篇

作者: 琉璃梓 | 来源:发表于2020-06-22 23:30 被阅读0次
  早餐是一种开启新的一天的一种仪式,一份好的早餐是一种开心的享受,更是一天快乐的源泉。
蒸饺+银耳莲子红枣汤

        记得刚刚参加工作的那会,是住在学校的教工宿舍,没有自己的厨房,几乎早餐都是随便应付的,要不一个苹果,要不袋装面包,加一瓶牛奶,起的晚甚至不吃早餐是常常有的事。下来了赣州工作后,与同事一起合租,虽说离学校不远,但比不上原来住在学校里这么方便上班,住在学校的那会真的特别好睡,有时睡到7:30,都一点都不耽误你上班。下来后没有7:00之前起床就根本赶不到上班时间。加上那会的我们每天晚上都有聊不完的话题,哈哈,早起做早餐是根本做不到,我们几乎早餐都是是去包子铺解决,豆浆油条馒头包子肠粉换着来。

馒头生菜鸡蛋堡+玉米糊

      后来自己一个人住后,慢慢地会在意早餐了,会在前一天准备好第二天早餐食材,因为早餐对我来说就是要快速能做好的,所以各种粥、玉米,番薯,紫薯,麦片,芝麻糊、吐司,鸡蛋等等,基本都是以蒸为主,根本没有技术性问题,就是懒人操作,洗干净上锅一蒸就可以。或许外面的早餐吃多了会腻,总觉得自己做的就是更好吃,也或许这是心里作用吧。不过这也算是一个小进步了。

蔬菜三明治+银耳莲子汤

      自从去年搬到了现在住的地方,或许人都有一种归属感,有了属于自己的小家后第一就是去置办各种家务用具,不怕放不下,不用担心什么时候要搬走的麻烦。随着年龄的增长,渐渐地喜欢上了我的小厨房,哪怕是一个人也会饶有兴趣的去做一餐美食。平时无事时也会去关注一些美食主播,感兴趣的就会收藏关注,学者别人的样子去做。也因为如此让我有一个嗜好,看到了漂亮的盘子就想买下来,这样心里无非如同爱车男子,与爱买包包衣服的女子一样。

鸡蛋蔬菜卷+黑米红枣粥+香蕉

    慢慢地在生活中我越来越喜欢仪式感这个词,仪式感是我们表达内心情感最直接的方式。比如我用心准备一天的用餐这件事就觉得一件特别有仪式感的事情。今年买了很多漂亮的盘子后,每做好一餐,我都会用照片把它记录下来,完成后的满足一点都不输于吃的过程。

蒸饺+水煮蛋+麦片粥
人类都需要仪式感。
仪式感不一定是礼物或鲜花。
它是一种心境。
心怀感激地慢下来,
就是生命中至关重要的仪式感。

        《小王子》里说,仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。中国人向来是注重“仪式感”的,比如我们的各种传统节日等等都能体现仪式感的庄重感和有意义,它能让平凡的日子散发出光芒。一份颜值高同时又美味的早餐是治愈我懒惰的唯一良药了。

土豆泥+黄桃+地瓜糊

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