风起了，冬日的冷有了名头，燥冷。
米虫的嗓子哑了，想流涕呢，鼻音也出来了。这泡椒的火被风吹得燎原一片。
这时节这症状会遭白眼的。好在米虫坚持打卡冬泳，一天一百，游去一身燥火，只剩下冷了。
解封开馆大喜，米虫已断游45天。从第一天呼吸都调不好，如今已经轻松驾驭一百。饭量也开始明显回增，一碗粥变成一碗粥加三包子甚至有时还要来个蛋。泡椒包是几乎天天约，好在口味有多种备选，也没吃腻。
除去上火，米虫发现泡椒的一个秘密，格外开胃，过去最多吃一俩个包子，如今三个不过岗。
批过内筋，泡椒的辣感几乎近于零。泡椒豆腐吃完没啥反应，可泡椒肉的吃完就发汗，泡椒蛋的不小心就烫破上颚，尤其红萝卜泡椒肉的次次烫破上颚还一头汗。
心存魔念仔细思量。
泡椒的汁水怕只能被豆腐充分吸收，甚至融合，才变得营养均衡。也许这是百年传承青椒豆腐馅儿的秘密。
肉不能，蛋不能，虽然都好吃，但泡椒丰盈的汁水，调馅不去，吃时爆浆的可悲就像米虫一样，烫去一层一层上皮细胞。
其实肉蛋泡椒都具热火的属性，豆腐却是寒凉属性。从阴阳平衡来说，泡椒豆腐更健康。馋嘴的米虫顾头不顾腚，只想香香香更香，受伤不亏。
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