藏獒是生活在青藏高原的家庭护卫犬或者说牧羊犬,由于藏牧民过着以游牧为主的生活,藏獒必须能承受极其恶劣的气候条件,具备耐饥劳,抗瘟病的生存能力,才能生存下来,所以藏民在自然选择的基础上进行了人工选择。
那么藏獒是怎么练成的呢?在群体中选择体大健壮,凶猛忠实,善于牧牲的个体,即留强不留弱,留大不留小,留雄不留雌,雌雄比例大约在1:20,其余的大都被抛弃了。当年幼的藏犬长出牙齿并能撕咬时,主人就把它们放到一个没有食物和水的封闭环境里让这些幼犬自然适应残酷的环境,最后剩下一只活着的犬,这只犬称为獒。据说十只犬可产生一只獒。
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