两只狗见面喜欢嗅嗅对方的屁股，据说，这是汪星人见面打招呼的方式，相当于人类的“你好”或者握手，事实上信息量远不止这些，肛腺能揭示狗的性别、生殖状态、健康状况等关键信息，气味还能揭示汪星人的态度是友好、紧张或者有敌意，如果两只狗嗅完屁股互撕起来，那可能表示他们不喜欢对方屁股所散发的气味。
猴子会根据果香来判断哪些食物可以吃，哺乳动物会留下汗腺、唾液、尿液等传递信息，雌类美国白蛾会通过分泌性外激素来吸引雄蛾，完成繁衍的使命。
那么，人类对气味持什么态度？
我们总是会第一次见某个人时流露出一定的情绪，有的人你对他第一印象就不喜欢，可能是他的穿着不搭、胡子没刮，也可能是他吃饭吧唧了嘴，抽烟呛了你的肺。
但你有没有想过，可能是他的气味不对？
医学家说，世界上任何一个人的气味都不相同，每个人都有自己的特殊气味，就像每个人的指纹一样，只此一款，量身定做。芝加哥大学大脑与生物学院做了一个T恤实验，让6个男人在两天时间里持续穿着同一件T恤，然后把这些衣服放在不同盒子里，找来49名单身女性闻这些衣服，挑选出她们最喜欢的并且愿意与之一起生活的那种气味，她们并不知道这些衣服来自于谁。
研究结果令人大吃一惊。
每个人最喜欢的那种气味的拥有者，他的免疫系统基因—HLA基因与女志愿者从父亲那里遗传到的基因非常相像，她们最不喜欢的气味，就是与自己父亲HLA基因最不相同的男性。被女友莫名甩了的男性们有没有点恍然大悟的感觉，你和她可能“气味”不投。
即使不能确定基因能决定潜意识，至少也能说明女性喜欢与自己父亲味道相似的男人。父亲在自己的人生中担任着重要的角色，是女孩子接触到的第一位异性，他的气味所给予的安全感深深的影响着女性的择偶观，女儿是父亲前世的情人，潜意识选择一位有父亲一样味道的伴侣，能够最大限度的保障自己的幸福生活延续下去。
男人女人分别对气味有什么态度？
大家熟知的《还珠格格》里乾隆皇帝为之神魂颠倒的“香妃”，天生丽质，体含奇香，可以吸引成群的蝴蝶围绕她翩翩起舞，犹如下凡的仙子，美轮美奂，让整个紫禁城三宫六院的皇后嫔妃格格们羡慕嫉妒恨。
普通人虽然没有香妃这种异香，但是男性经常会闻到自己心仪的女生身上散发出淡淡的体香，也许她什么都没有涂抹，但仍然会闻到并为之沉迷。女性也经常会对自己爱人的“男人味”很熟悉敏感，更有一些老夫老妻，闻不到老伴熟悉的味道难以安心入眠，堪比高效镇定剂。
为什么？
其实这种气味是散发出的荷尔蒙（Hormone），专业上称为信息素和外激素，通俗一点叫做“性香味”。这种气味分为两大类：一种是男性香味，属于外香型，含有雄甾酮；另一种是女性香味，属于幽香型，含有雌二醇酮。平时这种香味散发的是极其微弱的，自身没有感觉，但异性会对此敏感，爱侣之间通过拥抱、爱抚和性爱的刺激会使这种性香味散发的更加明显，进而刺激两人性欲望，提升性快乐。
很久未见爱人，闻着她颈间的幽香，手指穿过发丝，耳语低喃，来一句李白的《寄远》“何由一相见，灭烛解罗衣”吧。哎呀，画面太污不敢想象（捂脸）。
人类能识别多少味道？
科研人员推算出人类大约可以辨别至少10000亿种气味，还可能更高，并得出结论：人类行为与嗅觉紧密相关。
一种气味，可能就是你的童年，你的初恋，你的挫折，你的刻骨铭心的人生。这些熟悉的味道帮我们打开记忆的闸门，瞬间切换到曾经熟悉的场景。
雨后青草混杂泥土的气息，外婆家的土山坡上，你在拿着木棍捉蚯蚓；
香草冰激凌的甜蜜奶香，带你回到十七岁的夏天，初恋男友与你一起奋战高考,
油墨的书香，淡雅悠然，大学图书馆的窗台上放着一盆翠绿的吊兰，
春天潮湿的霉味，永远不太干的衣服，是你蜗居上海一个人日日夜夜的奋力拼搏，
暴晒后的被子有阳光的味道，你睡的酣甜，一夜无眠。
辛晓琪的《味道》让很多人产生共鸣。相信你心中也有这样的一位爱人，带给你熟悉的爱的味道。
想念你的笑
想念你的外套
想念你白色袜子和身上的味道
我想念你的吻
和手指淡淡烟草味道
记忆中曾被爱的味道。
茫茫人海中，我遇见了你，你带给我一段属于你的气味，于千万年之间，我们用彼此的味道构建了一个私密空间，将那些故事和气味糅合在一起，投放到记忆的宇宙里。某一天，闻到熟悉的味道，我想起你，你就还在我的心里。
问题来了，我想要的味道去哪里找？
中国有一家“气味图书馆”，专门经营气味概念文化，基本上你能想到的气味，你怀念的过去和憧憬的未来都可以在那里闻到。馆长娄楠石为寻找情感寄托的人提供了许多个性体验，很多贴着“雨雪”“眼泪”“梦境”“爱情”的漂亮小瓶子陈列在店里，你还可以亲自搭配专属自己的童年气味、爱情气味、亲人气味等。
女作家洪晃称她为中国的“嗅觉启蒙人”，电影《山河故人》特意定制了一款“故人的味道”气体，综艺节目《我们相爱吧》陈柏霖为宋智孝调制了一款专属气味，俘获女主的心。娄楠石给大家提供了一个“气味化”的生活方式，嗅出你的过去和未来。
美好的气味令人沉醉，来看看古今中外的美女们是什么味道吧。
埃及、罗马古籍和民间传说中，充满传奇的埃及艳后Cleopatra喜爱用玫瑰、薰衣草等香薰浸浴及保养皮肤，他在迎接罗马情人安东尼的船上涂抹了大量的丁香油，在房间内洒满玫瑰及依兰油，以增加对情人的吸引力，看来“香闺”是全世界女性的浪漫栖息地。
中国宋代丁谓所著《天香传》中“香之为用从上古矣。所以奉神明，可以达蠲（juan）洁。”，说的是用香的历史可以追溯到上古时期，用来供奉神明，亦可以达到辟秽清洁的目的，古时用木本或草本类的芳香药物制成香饼，用来佩戴或者燃烧，当属“气味疗法”。
《红楼梦》里的黛玉有“玉香”，宝钗为“冷香”，黛玉的香是自然流露的体香，宝钗的香是服用了“冷香丸”的缘故，曹公用混迹于大观园的高级品香人—宝玉，通过他比狗鼻子还灵的嗅觉敏锐的捕捉到二人香气的不同，从而引出了两个“品香”情节，塑造了黛钗二位美人不同的性格，“闻香识人”，可见一瞥。
气味是物体存在于这世间所散发出的能量，渗透到我们生活的每一处角落，它时而浓烈刺鼻，时而沁入心脾，有人喜欢药香，有人喜欢花香，有人喜欢果香，有人喜欢草香，不管哪种香，都需要你的全部身心投入到这大千世界，感受到着一粒粒微小分子的美妙。
漫漫人生中，气味带着它的故事凝聚成了一粒粒珍珠，散落在记忆中，捡起一粒，嗅一嗅，就如打开了潘多拉魔盒，一个个或远或近的故事就浮现在你眼前，闻着味道你就找到了它。
“一花一世界，一叶一菩提”。一种气味，就是一粒沧海遗珠。
闻着味道，感受人生。
一路闻，一路走。
今天，你闻了吗？
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