外卖一代

        那天老板边吃东西边取笑说：“你们这一群懒孩子，真是没得救了。我们这一代人，哪有你们这么懒的？你说小孙对不对？”

    我抢先道：“小孙老师值班的时候，还不是让他媳妇帮他点过？”

    一旁默默笑着的小孙老师立马笃定开口：“在家我都是出去买的。”

    顿时无语可对。其实我跟他同龄，但言行和思想上，他就是老成。那天听到他在放周杰伦的歌，我立马开玩笑：小孙老师是你放的吗？你也会听这样的歌？

“天啊，我是有多老哇？”声音出奇的大。

“嗯，至少比我老很多呐，哈哈……”

“我的确比你老！”默默笑着，埋头敲键盘。跟我同龄的他，言行举止总透着一股老成劲儿。

    老板的话，在我脑际萦绕，一直不散。科里都有零零后了，看他们的消费行为、饮食习惯，还真中了老板的那句话：外卖一代。想起了舍友从家回来，向我描述的所见所闻。话唠、东北人，一路上自然不会缺打发路途寂寞的人。老人向她说起儿子和儿媳妇在北京的日常生活，一家三口很少做饭吃，几乎天天都在吃外卖，即使是休息了也不做饭，依旧点外卖。老者感慨之余隐藏的担心，意味厚重。

    外卖一代，总觉得丧失了些什么。 每每去别人家做客，推门而入的第一眼，我总在寻找那种烟火气，从客厅到饭厅扫一眼立马就会知道是一个经常做饭的家庭还是不是。氤氲在空间的烟火气，怎么也掩盖不了。

  老板的话还在继续。讲述了她家闺女在家休息的日常。用整只鸡来煲鸡汤，不及时洗碗，两天后那只鸡和锅一并发霉。听的我全身的鸡皮疙瘩直冒。学习能力和生存能力成反比，不知道该怎么说。要是以前我绝对赞成女孩子只要经济独立就好，但上班后看到了太多不会做饭的，观点稍有改变。能养活自己的确是好事一桩，若自己能做饭养好自己的胃岂不是锦上添花？再假如目光放长远一些，我深深相信烟火气下培养出的孩子，幸福感更高，对家庭、亲情的感受也会更深厚。

      说完烟火气，思绪又回到做饭上，因为做饭是一件很麻烦很麻烦的事儿，如果身边的你们已步入家庭，会发现隔三差五总会有一种似曾相识的场景在上演：妻问夫今天吃什么，夫一脸嫌弃的又把球踢给妻（反过来适用于夫问妻）。虽说中国的饮食文化博大精深，可放到日常生活里，在一日三餐的打磨下很快主妇、夫们便会黔驴技穷，一想到吃什么时总会一副才下眉头却上心头的烦恼像。

    外卖带给人们便利的同时也正在毁掉这些人的胃。干不干净暂且不说，里面的调料味太重。曾亲眼看到那些做饭的人，手脚麻利的将作料一大勺一大勺放到炒勺里，最后和到锅里的场面。在兰州读书时，食堂的饭菜不怎么好吃，有时候还会吃出锅刷，渐渐转向了校外的餐馆，刚开始觉得一切都还好，吃多了油腻感慢慢出来，每次回家总会要求老爹做面食吃。不知道这算不算吃腻了山珍海味而怀念粗茶淡饭，反正是不怎么喜欢在外面吃了。即使是现在也仍然保持着这样的习惯，在外面连着吃了两次，第三顿绝对会在家吃，哪怕是碗简单的炒土豆，也会自己动手。少量的盐、生抽，加上一点点绿色的配菜，吃着很是满足。

      不敢这样说：你要懂得养生，饮食如何吃，在外卖与家常饭之间如何拿捏好分寸的话。因为每次说完我就后悔，人的口腹之欲是不好控制的，有时候它还起着发泄情绪的作用。