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第一次做粉蒸肉!

第一次做粉蒸肉!

作者: 才德的女子 | 来源:发表于2024-06-27 23:29 被阅读0次

第一次做粉蒸肉,谈不上成功二字。

之前听友人说了做法,她是自己炒米来做。我就不会那么复杂了,没有正式做过,只是喜欢吃炒米,那就做一次吧!

用了买好的炒米,因为姑娘不吃辣,所以,拿掉了辣椒包,按照流程做了起来!

腌肉,切薄片,土豆片,红薯片,铺好,用粉蒸肉米粉拌好肉,放入碗中,入锅蒸吧!

来来回回蒸了40分钟,总算是好了!

吃的时候,感觉肉没腌制过,切的有些大,肉的口感一般!

并且都是瘦肉,口感没有五花肉好!

遗憾的是,不够辣,幸好加了红薯,味道还不错!

今天菜较多,没有吃多少,明天加上辣椒,继续品尝!

纪念第一次做粉蒸肉的时光!

加油啊,在做饭的路上,继续加油!

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