立春 ,春卷

作者: 熏衣草的清香 | 来源:发表于2020-02-04 22:08 被阅读0次

今日立春。

一大早,我拉开窗帘,推开客厅的窗户,院儿里寂静无声,私家车一辆一辆还是春节时停放的模样,一动未动。我来到晾台,推开窗,听见小鸟在歌唱。窗外不远处的铁道上,很久才“轰隆~轰隆~”驶来一辆列车,透过车窗,我看见稀少的旅客在向我张望。

春打六九头。五九,六九,河涧摆柳,嫩芽初吐。

抬头仰望天空,雾霾散去,灰白的天空透出浅浅的蓝色。风自窗外吹来,仿佛冰凉的春的雨丝吹进我的心田。一楼邻家种的桔树绿意葱茏,枝头两个金桔在轻轻摇晃。

立春是要吃春卷的,多年前我就喜欢吃春卷,但从未自己做过。在这疫情未消,万物复苏的日子,我们关门闭户,不能去超市买春卷,只能自己动手做了。

昨晚已提前在网上搜索春卷的做法。自晾台返回厨房,和面,饧(xing,第三声)面,平底锅摊面皮儿,电压力锅煮红豆,做红豆沙。冰箱里还有一些绿油油的豌豆,一根火腿肠,昨天包饺子剩的一点肉末,两根香葱切得细碎,下佐料,调制出两种馅儿料。

丈夫和儿子还在各自赖床,我已压熟半锅大米红薯粥,炸好春卷儿。

我品尝着自己亲手做的春卷儿,外焦里嫩,香酥可口。

自制春卷:豆沙和豌豆火腿两种馅料,很好吃

做过厨师的丈夫也直夸我做的春卷儿。

想做的事,用心去做,没有什么做不成的。世上无难事,只怕有心人。我原来一直以为春卷皮是生面,后来才知道面皮是熟的,炸(或煎)出来的春卷,才能既焦酥又有韧性,吃不完,未炸过的春卷,冷冻储藏,随时想吃随时炸。

曾经用馄饨皮蒸熟后,做过一次春卷,皮厚面硬。这是自己第一次实验做春卷儿皮,自制春卷,没曾想成功了,虽然忙碌了一个上午,心里也颇有成就感,美滋滋儿的。

午后的阳光洒满晾台的书桌,我端杯绿茶,静享这份安逸。

春节买的水仙,最近两天每天开一朵,清香扑鼻。

我又一次推开窗,风比早晨刮得更猛烈些,我看见那荒废的货场站台上,慢慢走来一只白颈乌鸦。

它黑色的羽毛被风吹得蓬松起来,翅膀像孔明扇般铺展开。它沿着站台边缘走下台阶,台阶尽头半包围着绿色的长方格铁丝网。它停止了脚步,我以为它会飞起来,可是它一直待在那个角落。为什么它不向没有铁丝网的方向飞翔?难道它受伤了吗?我隔着铁路和楼宇间的围墙,只能远远地观察它。

许久许久,它始终孤独地停留在原地。初春的寒风,吹起它黑色的羽毛,我远远看见它脖颈那一圈白色的羽毛。它今晚要住在哪里?

一辆白色的高铁疾驰而过,那只白颈乌鸦仿佛已听惯了火车的轰鸣声,它依然一动不动地停留在围栏下没有任何遮盖的角落。

一双喜鹊在铁道的上空比翼双飞,它们自西向东,又从东往西,忽而飞向高远的天空,忽而飞向远方,忽而又在林立的灰色楼宇里穿梭飞翔。它们飞走了,飞得无影无踪,消失在我的视野里。

我走回书桌,忽然看见围墙的扁平铁丝网上,臥着一只斑鸠。

我的手臂穿过窗外,拍摄下那只毫无惊慌之色的精灵。它的颈项,围着一圈黑白相间的羽毛,就像围着一条柔软的黑白色围脖,又像一条丝带。我一直在想,又是谁为它系上那条黑白方格的丝带?

那只斑鸠浅棕带灰的身体,静静地卧在铁丝网上,小小的头颅向左、向右灵巧地转动 ,圆圆的小眼睛忽而又看着我,却依然保持着原来的卧姿。

不一会儿,它飞走了。

耀眼的橘红色夕阳,穿透西边高楼间一层一层,一格一格的窗玻璃,缓缓落幕,黄昏降临。

立春之日将尽,一年之计在于春,真正的春天即将来临。

而今年的立春之日,有别于所有的从前。当灾*难来临,世人才知生命之可贵。

春天啊春天,我从未像今天这样对你如此的热爱和向往。

大自然无偿地赠予人类清新的空气,山川河流,湖泊海洋,鲜花和绿草;让人类感受四季变换的多姿多彩和无限美好。浩瀚的宇宙,让地球人尽情领略星空之神秘,月色之静美。

我在这立春之日,静静地沉思 ,自省。

人类总在追求极致的奢*华,无尽的贪*欲,功*名*利*禄,当地震,海啸,……一切不可预知的zai*nan来临时,所有的一切身外之物,都将灰飞烟灭。

从今天开始,我将更加热爱这片美丽的土地,热爱每一个生灵;我将更加热爱生活,珍惜每一粒粮食,每一棵蔬菜;我将更加热爱所有的亲人和真挚善良的朋友。

我将一如既往 ,追求心灵的纯净,返璞归真,简单生活。

——立春感怀 2020.2.4

每年春节,我都会买一盆儿仙客来,它的花很鲜艳,像一只只美丽的蝴蝶。花期很长,凋谢一朵,又会有新的一朵次第开放。

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