吃油的学问 不饱和脂肪酸的作用_腾讯视频
长期以来，我国居民食用的大多是植物油，并且认为植物油对人体无害。油可以分为饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸...
防治抑郁的关键营养素：ω-3多不饱和脂肪酸
适量吃植物油 优先选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、茶籽油以及含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、花生油等。尽...
植物油的主要成分是热敏性较高的多不饱和脂肪酸。分子结构脆弱的多不饱和脂肪酸遇热会变成包含反式脂肪酸在内的有毒化合物...
牡丹籽油含不饱和脂肪酸含量达90%以上，其中多不饱和脂肪酸—α-亚麻酸（属w—3系列）含量超过40%，还含有独特的...
核桃的功效：核桃里面含有大量的单不饱和脂肪酸，同时还含有多不饱和脂肪酸，其中里面的多不饱和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸...
不饱和脂肪酸：除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼...
牡丹油中不饱和脂肪酸含量达92%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属w—3系列）含量超过49%，...
本文标题：udo油：多不饱和脂肪酸的作用
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