2013年7月28日，由湖南美術出版社出版的《黃永玉全集》在北京首发。全集收录了黄永玉的美术与文学创作作品共14卷。其中，美术编8卷，收录黄永玉1930年至2013年的作品约2600幅，涉及版画、彩墨风景、彩墨花鸟、彩墨人物、油画雕塑、小品插图、书法、设计等十个领域；文学编6卷，收录黄永玉各时期写作的诗歌、人物叙事、自述、杂文、游记、题画文、书信等，全集充分展示了老顽童多才多艺的艺术人生。老顽童的这些艺术成就，用他自己的话说，是走偏门吃出来的结果。因为饥饿，一种实实在在的饿，所以凡是可以解馋的东西他都吃。老顽童又是如何吃的呢？全集自述卷中有着相关的描述。
辛苦的在野党：黄永玉的中学是福建厦门集美学校念的，初中三年，他留了五次级。念初中一年级时，学校老师教学生们手牵手捉迷藏，黄永玉觉得很幼稚。于是他逃课将大部分时间耗在了图书馆，并导致留级。提起这段经历，黄永玉说：学校的教育方针对广大的同学来讲一点问题也没有。这么好的学校，高级完美，几乎是全国之冠。我有没有问题？我也没有问题！我很用功。国文不错，自然科学也可以，美术当然是不错的。只是我把学科换成图书馆的书。我的本行是画，事实上我也没有正式学习过画、从过师，也没跟过老师傅，都是这样自学来的。不过画画，还是正统学习点东西好。一些基本功夫的掌握，不像我们在野党掌握得那么辛苦，花费那么多时间。
吃啥不挑食：黄永玉自称，自己所学的手艺论喜欢程度，文学排第一，第二是雕塑，第三是木刻，第四才是绘画。他一生70％的时间都花在木刻上，在学校他教的就是木刻。但除这几样手艺外，他还搞过音乐讲座，开过拳击和摔跤讲座，也讲过地质学、林学和昆虫学。掌握到如此多的知识与技艺，这都是吃啥不挑食、爱钻研的结果。他认为艺术的创造力来自于对各个领域知识的积累与感悟。比说如说文学，他喜欢有许多层次的音乐背景的交响乐式的文学，创作时爱推敲，使得每一个字都有音乐的韵味。他还模仿音乐、声乐和乐器，精巧处理字和音节，元音、辅音、短语和节拍，使之达到听觉的效果。使得文章音韵十足，意趣横生。
唯怕没文化：黄永玉一生大部分时间都画中国画，但也画过外国画。他喜欢拿中国画与外国画做比较，从偏门研究各类艺术。比如外国画是从什么时候开始画动作，画动态的？中国画表现动感是从什么时候开始的？凡此种种区别都要摸得门儿清。对于中外音乐与戏曲，也一样摸得门儿清。他小时候就爱听滩国戏、高腔，京戏、汉戏，并拿它们做比较。对于现代流行音乐，他也不拒绝。他喜欢外国现代歌曲，中国（内地）的音乐也爱听。反对的只有一种，就是没有文化的那种，歌词写得不通，前句不对后句。他风趣地说：对于音乐和戏曲，吵我不怕，亲吻也不怕，就怕没文化。
从全集的自述卷中，你会惊讶地发现，老顽童不仅会吃、能吃，且肚量大得惊人，这就难怪在《黃永玉全集》中，我们能品尝到满汉全席般的艺术盛宴了。
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