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科学减肥知识分享 Day 40

科学减肥知识分享 Day 40

作者: 爱丽丝谈科学减肥 | 来源:发表于2021-01-12 08:44 被阅读0次

这个世界上,每天喊着要减肥的人,远远比真正瘦下来的人要多,感觉减肥真的太难了。

如果你也是“想减肥”大军里的一员,那么我想先跟你确认两个问题。

1

你真的需要减肥吗?

很多女生本身并不胖,但就是追求“更完美”,可能是小肚子有些松弛隆起,体脂率偏高,或者是想要体重不过百,所以认为应该减肥。

可仔细评估一下饮食,会发现这群嚷嚷着减肥的姑娘们,吃的真不算多。从专业角度上去做膳食评估的话,指不定还是处于营养不良的状态呢!

如果你也是这样,你需要做的不是减肥,而是塑形,饮食需要优化,更需要增加运动。这种情况建议你咨询专业的体重管理教练,他们不仅可以让你减肥,更可以帮助你从饮食搭配上和运动上去塑造更好看的曲线..

饮食方面

饮食上不需要减,往往是需要加。增加鱼虾瘦肉,增加多种蔬菜,来保障营养充足,维持正常的代谢功能。

运动方面

一定要增加运动。先从基础的广播体操、跳绳开始,逐渐学习动态拉伸,学会科学的活动关节和热身。

逐步开始学习HIIT(高强度间歇运动)、基础的瑜伽动作、正确的慢跑。

再进阶就可以进行更专业的瑜伽训练、负重力量训练,逐步增强柔韧性和肌肉力量。

坚持1-3个月,身体感受会明显变化。体重或许不变,甚至还可能会增加,但是整个身材线条会变得更加紧致好看,甚至气质都会有提升。

节食可以饿出来更轻的体重数字,但想要健康漂亮的曲线却是要下番功夫才行。

2

你是害怕失去生活中的美味吗?

另有一些人确实体重超标急需减肥,但内心渴望和抗拒并存。

是的,谁不希望自己更美更健康呢?但是我们内心同时希望自由和快乐,如果把享受美食的权利给夺走,很多人真的宁愿放弃减肥。

别怕,真正有效的减肥不会失去生活中的那些美好,火锅、烤鱼、奶茶、巧克力都可以吃,只是需要调整一下分量,并不需要跟它们永别。

很多人减肥失败是因为步子迈得太大,没有章法的眉毛胡子一把抓,说不吃就啥都不敢吃了,然后就觉得生活没滋没味,坚持不下来就不减了。

这时候减肥方法论就可以派上用场,我们列一下性价比最高的减肥方法。

擒贼先擒王

食物千万种,长胖归两类:高能量主食、高脂肪。而鱼虾、瘦肉、牛奶、瓜果蔬菜都不需要减,放好别动!

白米饭、面食是最为容易吃过量的精细主食,杂粮杂豆虽然更健康一些,但能量可是没减少多少,也不能肆意的吃。

高脂肪主要集中在肥肉、鸡皮、肥肠、坚果等特定食材,以及过多的烹饪油。

催胖的饮食习惯

主食吃过量

习惯主食+主食的错误搭配

每餐主食远远超过1拳头

零食都是饼干、面包等主食

高脂肪吃过量

喜欢吃肥肉

炒菜油放太多

爱吃油炸食品

就是贪嘴怎么办

发现问题很重要,解决问题有技巧。

当你特别想吃它们的时候,先别那么强烈的抛弃它们,这会让你产生损失厌恶感,只需要先适当减小份量就行。

比如:原来要吃一大碗米饭,那就先减去1/4,空出来的部分用蔬菜去填补,也一样吃的饱;原来每天要喝一杯奶茶,先变成隔天喝一次,然后用方便食用的水果、淡茶来填补。

认真思考一下会发现,或许真的不是特别特别爱吃那些催肥的食物,仅仅是因为对它们的催胖能力没有那么了解,作出了习惯性选择而已,真的减去一半,也不会觉得生活被掏空。

自己做饭真的可以又快又好吃吗?

是的,你需要一些技巧。

好吃的饭菜,首先要有好吃的食材,多花点心思买有品质的食物是成功减肥的第一步。

买速冻方便食材,意识上就没那么珍惜,随便做做就好。而买品质高级的食材,往往会认真对待,好好料理。

这样一来会发现,好吃的食物,是真的好吃!如果你还没有尝到过仅仅用普通的油盐酱醋就可以烹饪出的多汁鸡肉、爽口蔬菜,那才叫一大遗憾。

厨具推荐

1

不粘锅:降低烹饪难度,省油、轻便。

2

铸铁锅:锁水一流,肉类烹饪的好朋友。

3

杂粮烹饪功能的电饭锅:叫它一声自动烹饪机器人,真的不为过。

调味品推荐

1

特级酱油:尝尝天然酿造的味道。

2

香油:凉拌菜里的灵魂味道。

3

酿造醋:炒菜来点,一锅清香;汤面来点,食欲大增。

快手餐示范

做饭本身并不难,难的是如何能够信手拈来,同时还营养好吃。

所以,先别着急去学太多花样,老老实实搞清楚搭配,摸清楚火候和食材的脾气最重要。

未来10年还有10950顿,总有你大展身手的那一天。

早餐食材配料

鸡毛菜100g、香菇3朵、鸡蛋1个、牛奶300ml、大米40g,糙米40g

开始制作

1

鸡蛋放入冷水盖上锅盖,水烧开后关火焖4分钟。即可得到软嫩程度刚好的溏心蛋。

2

一纸杯水烧开,放入香菇、鸡毛菜,盖上锅盖1分钟。捞出后用酱油、醋、香油调味。

蔬菜:

鸡毛菜、香菇

主食:

杂粮粥

高蛋白食物:

鸡蛋、牛奶

早餐、中餐、晚餐,都要开始习惯有蔬菜,吃饭先吃蔬菜,就是有效减肥的关键了。

这不仅可以带来更强的饱腹感,提供非常重要的维生素、矿物质,还可以延缓餐后血糖上升,有助于维持更健康的代谢功能,减少肥胖和慢性疾病的发生。

减肥君,如果其他美食都不想减去,请努力让自己保障每天都能吃好多好多菜吧!

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