液氮

第一次听到“液氮”这个词，是一则有关“液氮人体冷冻实验”的新闻。当时，只知道这是一种零下196度的极冷液体，对其性质、功能和运用等相关信息却一无所知。

市科技节上，一场有关液氮的实验浓墨登场，这才有机会近距离地深入了解其性质。

实验一：老师扛起一大罐液氮缓缓倒入脸盆里，一股淡淡的白烟如纱如幔徐徐升起；接着，拿起一枝枣红色的玫瑰花，把花瓣浸入液氮中；几分钟后再取出，只见花瓣周围飘着一层透明的薄烟，一个观众双手戴着白手套轻轻一拍，花瓣碎了，红色粉末纷纷扬扬飘落。原来，受冷的花瓣变硬变脆了，竟如此不堪一击。

实验二：老师戴上手套，把一个红气球使劲压入液氮中，渐渐的，气球越来越小，越来越小，眼看看不到气球了。老师这才取出气球，神奇的是小小的气球像充了气似的，又慢慢地变大了。“热胀冷缩”的气球引起了孩子们强烈的好奇心，大家看得目瞪口呆。

实验三：老师用保温杯装了一大杯100度的热开水，一股脑儿倒进液氮中，两种相差300度的液体一混合，如雪山崩塌似的，冒出了滚滚的白色烟雾，把周围的一切全笼罩了。全场发出一阵惊呼，大家目不转睛地盯着那浓烟，白白的烟雾许久许久才逐渐消散，大家提着的心才渐渐放下。原来，液氮遇热汽化了。

液氮的应用范围广泛。

生物医学领域。液氮用于冷冻和储存细胞、血液样本、精子、卵子和其他生物样品，以进行长期活性保存。

食品工业。液氮常用于冷冻食品，如速冻食品和冷藏食品，以保持其新鲜度和质量。

工业领域。在工业生产中，液氮可作为深度制冷剂，用于冷冻金属和其他材料，使其更容易加工或改变其物理特性。它还用于工业制氮肥、化学检测和超导材料的制备。

金属加工和焊接。液氮的低温特性用于冷冻和收缩金属，提高加工精度和质量，以及冷却热敏感的金属材料和焊接点，防止过热引起的变形和损坏。

电子工业。液氮用于冷却超导体和其他敏感电子元件，以及在半导体制造过程中提供极低温度环境。

此外，液氮在烟花制造、空调制冷、气象观测、航天科技、电子工业、科学研究等领域也有应用。