炸丸子咯,临近年底咯!
下午妈妈下班,爸爸点灶台,我搓牛肉丸子,奶奶管洗东西,弟弟管搬东西。忙到傍晚五点,我们炸了一大盆的素丸子,还有妈妈拿手的小甜点,用红薯和红糖炸出来的,外酥里嫩的,我们称为嘛糖。
然后看天又下着雪,我带着皮皮又去竹林里玩儿雪啦!皮皮真是越来越喜欢雪,我也喜欢带着它往新雪里走。它留下梅花小脚印,我留下雪地靴大脚印,别提多可爱啦!
明天要蒸馍馍啦,要早起咯,晚安!
过春节,我们这里家家户户几乎都要炸丸子,别的东西可以不做,但炸丸子是必不可少。 炸丸子听着简单,可做起来还是要有经...
不知道别人有没有过这样的感受,在想妈妈的时候,会特别想念她做的某一道菜! 在外这么多年,每每想念妈妈的时候,我都会...
炸 丸 子 文/丁建设 炸丸子跟包饺子、蒸年馍、杀年猪、熬年糖一...
炸丸子是个技术活,我第一次学会炸丸子是在二十多年以前,是让邻居家婶子帮忙给调的面和菜,然后她在一旁指点着我...
说起年味儿,还是小时候在老家时浓得很。一进腊月,就有了年的迹象,一天天数着盼着,到腊八了,喝过腊八粥,不几天就到了...
除了炸油条、薯条、虾仁、带鱼,我很少炸耦合、丸子之类的油炸食品。 油条,我们三口都喜欢吃;薯条,儿子喜欢吃...
年关将近,事情也变得越来越多。这不,昨天刚煮了一天焖子。婆婆又说今天要炸丸子。 送完孩子,我就带着新买的一桶油过去...
每逢过年我家都要炸丸子,买来猪肉剁成肉泥放入盆中,再放适量的淀粉,鸡蛋,葱,姜,盐等其他调料搅拌均匀,然后把油放在...
父亲喜欢炸丸子。 父亲的每一颗丸子都是亲手做的。那丸子外酥里嫩,最外面的一层皮凹凸不平,凸起来的地方往往酥酥脆脆,...
今天上午,老爸老妈去赶集买年货,我跟淘淘把馍搓成槮子。待老两口回来,挂上面糊,切上葱姜,便开始炸丸子和带鱼。 近年...
本文标题:炸丸子
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