洋葱炒牛肉

食材

牛肉、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、小米辣、孜然、生抽、蚝油。

步骤

1、牛肉切片，洋葱、青椒切块。

2、热油炒香一下葱、姜、蒜、小米辣，倒入牛肉翻炒至变色。

3、加点生抽、蚝油、少许盐翻炒几下。

4、倒入青椒、洋葱、孜然粉翻炒至断生即可。

洋葱炒牛肉，味鲜美，特下饭。