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凤凰单丛--鸭屎香

凤凰单丛--鸭屎香

作者: 兆雅 | 来源:发表于2019-01-26 09:39 被阅读0次

鸭屎香”单丛

 在凤凰单丛茶品种中茶名起的是眼花缭乱,弄得大家也都莫名其妙。


 鸭屎香,据年已八旬的茶农魏春色介绍:这名丛是祖传的,原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩)的茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长得像刚亩叶(学名鸭脚木)一样。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,魏春色怕被人偷去,便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开,茶苗也在凤凰地区扩种。


 “鸭屎香”单丛是属于兰香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。

 品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的兰香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡!

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