一边是满树的繁花似锦，一边是满街的落英缤纷，这就是岭南的秋天，温暖中带着些许凉爽。
国庆假期还有几天，节目尽可以安排，朋友阿兰提议带我去吃素食，实际上是去看望开素食馆的同学。
我喜欢吃素食，也喜欢出去玩儿，于是开启了让我开心又震撼的食素之旅。
说起素食馆，相信大家都不陌生，现在的人都不缺营养，偶尔吃吃素食对身体还大有好处。
记得有一次，我们一行五人一日游返回时，大部分人主张吃素食，于是由我带路去了比较熟悉，还开了会员卡的一家素食自助歺馆，食后大家还觉得比较满意。
结果过了两个月再去时，已是人去楼空，任何痕迹都没有留下。好在咱也没在卡上存多少钱。
还有一家素食餐厅，有一朋友初一、十五吃素，有时就把我拉上陪她一起去。餐馆比较规矩，开了十年了，而且人家也没有那些花里胡哨的促销手段，就是按两个档次收费：60岁以上的二十元一位，60岁以下的二十二元一位。操作极其简单，做得也比较长远。
再说说今天去的这家餐馆，听阿兰说是免费为老年人服务的，因此我跟她说，咱去了要做义工，能干什么就干点什么，她说当然可以。
这家素食馆非常简单，一楼有若干长条餐桌，入口处分盘装餐；二楼是厨房、仓库，还有几个餐桌；三楼是佛堂，这个不用奇怪，顺德勒流镇几乎家家都有供佛。
阿兰把我介绍给她的同学阿结认识，她刚刚炒完菜从楼上下来，嘱咐我们先吃饭。
米饭和素菜我吃了一大碗，味道不错，比较清淡、熟软，另外还有红薯、玉米、葡萄可选，吃得饱饱的。
送出用过的碗筷时发现洗碗处，阿兰和他的儿子已经在忙着洗碗了，我赶快加入其中。一共洗四遍，我负责第三第四遍，然后把洗好的碗筷放入箱内。
这一站就是一个多小时，一直没得闲，还真是很累的，不过心情非常舒畅，为自己能当一回义工，为老人们做点事情而高兴。
在后来的交谈中，我了解了大致的情况，也解开了一些迷惑，比如免费午餐资金如何而来？坚持三年多了，日常是怎么运作的？
原来这是几个人捐资启动的项目：雨花免费素食餐馆。捐资最多的是位成功的生意人，投入很多精力和财力做善事。
首先开了一家雨花斋免费素食餐厅，他自己负责打理。然后又开了第二家，就是我们今天看到的这家雨花斋，今天他的爱人和儿子也在这里做义工。日常开销靠社会捐助，不足的部分，由这位老板负责支付。
这里除厨师有少量补贴之外，其他人员都是义工。有三位工作人员负责日常采买，每天义工接龙后的人员安排，以及培训等事宜。
阿兰的同学，这位阿结就是负责具体工作的，今天初一就餐的人特别多，厨师炒过一轮菜后有事离开，由阿结顶上继续炒菜，一天大概要接待六七十人。
在就餐的过程中，我发现这些老年人大部分都比较熟悉，估计都是周围的街坊邻居们，边吃饭边聊天，气氛非常好。
也有人告诉我们，今天我们三个人洗碗，使每天负责洗碗的一位瘦削的老人家清闲了很多，他里里外外地做些杂事，也不得闲。
到了下午一点多钟，整个歺厅才收拾完毕。静下心来，细细查看墙上的图文。“感恩食素”“没有杀戮，没有交易，只有感恩（雨花三绝），每个字都直指人心。还有一幅感恩词，更是纯真质朴。
另外，还有“雨花十个没有”“雨花十个只有”“雨花长寿悲願”“雨花四个示范”“雨花三山”“雨花五了”“雨花六同”“雨花八欣”，这些体现着雨花文化内涵的文字，极具打动人心、净化心灵的力量。
听说全国各地有很多这样的雨花斋免费素食餐厅，提供自助式素食餐饮，倡导健康饮食文化，促进社区和谐与互动。
我为雨花人的价值观点赞，为雨花人的坚持和奉献鼓掌！
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