这段时间吃肉太多,昨晚我宣布今天开始素食,至少三天。
一位跑友问我,素食你还跑得动吗?你信哪门教,要素食。
我不信教。但并不影响我素食。
这是我一直以来的习惯。每个月都有那么几天,我会戒掉所有的肉类,只吃素,夏天尤甚,美其名曰“排毒”。
这是父亲教我的,父亲走后,我把父亲的忌日也当做素食日。
不为什么,没有为什么。就是想吃素。
当然,我的素食不会那么清寡。还是有一些花样的。不过是不吃肉罢了。又不是绝食,甚至算不上轻断食。我还可以吃各种时鲜果蔬,各种养生粥,各种奶类,各种甜点或零食。
做个牛油果奶昔,煲个自己改良的养生粥,拌个水果蔬菜沙拉,打杯果汁,煎个面饼,煮个蘑菇浓汤……什么都可以啊。
翻出几张图片,静心美厨(自封的,哈哈)我的作品
静心芒果饭团不错吧
素食西兰花奶昔棒棒哒
素食新西兰板栗南瓜顶呱呱
素食静式焗饭我很爱
素食我的南瓜奶香面饼色香味俱全哦
素食今早我就地取材,给自己做早餐。我觉得,好好吃早餐,就是对自己最好的犒赏。
西柚切片,好看又营养。酸酸甜甜又夹杂些许苦萎,是初恋,亦是人生的况味。
平常每天会吃一包混合坚果 ,已经断货。今早吃了一个核桃。补脑,增强记忆力。近来感觉自己太健忘,记忆力减退厉害。
胶原蛋白软糖,对头发黑亮皮肤光泽都有效果。反正就算自欺欺人,我也要吃,还私自将一颗的量翻倍。
素食紫心薯,粗粮替代米饭面食,有助于减肥,胃功能消化。
素食牛奶必不可少。一般来说牛奶应在晚上,特别是睡前半小时一小时喝,不过早上我也喜欢来一杯。每次喝牛奶就会想起父亲,想他雷打不动的睡前奶。我很庆幸,能陪伴父亲身边走完他的人生旅程。曾记得那无数个夜晚,我帮父亲洗脚按摩后,都会定时帮他冲泡,拿出几块饼干,然后坐在一旁,看父亲喝牛奶,用饼干蘸牛奶吃,陪父亲聊天,听他老人家讲过去的故事。谈理想谈人生,也谈眼前的苟且。
素食此刻,我在日更简书。也在统筹兼顾地准备明早的早餐。厨房里养生粥的食材红豆黑豆花生红枣枸杞芝麻什么的在快乐翻滚,香味弥漫整个家,心情便是大好。
我不喜欢用高压锅来煨炖,也不喜欢设计预订好时间由机器自动煮。我就乐意亲手洗泡煲,用喜欢的砂煲,先武火煮开,再文火慢熬(几小时),喜欢一遍遍去欣赏那翻腾的热烈,香气的氤氲,喜欢这样的慢生活。
素食不要因为走得太远,而忘了怎样的开始。
记完流水帐,读几页书,粥也快好了。
素食 素食明天,明天又是新的一天。
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