菜名:松茸芝士焗饭。
用时:30分钟。
用料:(牛佤)冻干松茸菌,培根,米饭,胡萝卜,青椒,洋葱,黄油,芝士,黑胡椒,食盐。
1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
2、把胡萝卜切丁,青椒切丁,洋葱切丁,备用。
3、把培根切段,备用。
4、热锅下黄油,把醒开的(牛佤)冻干松茸菌煎至金黄色,盛起。
5、把培根煎透,盛起。
6、利用锅中底油,把胡萝卜,青椒,洋葱翻炒,添入适量食盐和黑胡椒,炒匀盛起。
7、把炒好的食材铺在米饭上,放上芝士片,之后入烤箱或微波炉叮上几分钟,即可享用。
贴士:
1、可以灵活选用其他时蔬作为食材。
2、把培根煎透出油,才不会感觉太油腻。
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