菜名：蒜蓉泡面焗松茸。
用时：15分钟。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，泡面，腊肠，鸡蛋，胡萝卜，腐竹，蒜，小米辣。
1、将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
2、把腐竹泡发，腊肠切片，胡萝卜切花，蒜切丁，备用。
3、把泡面面饼用滚水烫至二成熟，捞出沥水备用。
4、将泡面，腊肠，胡萝卜，腐竹，蒜和小米辣放入锡纸中，然后打入一个鸡蛋，平铺醒开的（牛佤）冻干松茸菌，密封包好。
5、把用锡纸包好的食材，放入炉火上烘煎几分钟，熄火焖至2分钟，即可享用。
贴士：
1、可以使用烤箱烘煎食材。
2、可以选用其他时蔬作为配菜。
3、由于烤箱故障，临时使用了电暖气烤焗，小伙伴们切记注意用电安全，请勿模仿。
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法
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