来自简书
每次中午点外卖都像无头苍蝇一样？每天最大的问题就是早中晚到底吃什么？天天吃重口味常常上火？不知道如何选择健康的外卖？如果这些问题困扰了你，那你问对人了。
首先，你们有没有发现超快节奏的生活，让我们在吃饭上变得越来越随便。
作为一个平时上班很忙没时间每天做饭带饭的8090后，选择外卖已经变成当下的主流趋势。
中午看了美团外卖公众号推送的一篇题目为《空巢青年生活状态报告：对黄焖鸡不是真爱是无奈》的文章，这个标题一下子就戳中了大多数年轻人的痛点。
空巢青年的定义
空巢青年更多的都是早出晚归的生活，最常点的就是黄焖鸡米饭之类的外卖。久而久之，养成了不健康的饮食习惯。
我也曾经是一个常常点黄焖鸡米饭的人，但是后来发现经常这样吃对身体造成的负担太大，我会常常上火和牙龈出血。
所以我宁愿花多一点时间在选择外卖上面，毕竟一份健康的外卖可以让我们更好的面对生活和工作。
到底如何通过各大外卖网站，从这片信息的海洋选择一份健康的外卖？接下来我会一一解答。
1、三大外卖网站到底选择哪一个？
我现在手机里三大外卖网站饿了么，百度外卖，美团外卖都有，通常情况下哪家便宜用哪家。最近发现美团很好用，主要是可以看到食物的图片，这点看上去很有信服力。
百度外卖的优点是配送服务不错，非常人性化，我手机的短消息收到最多的就是百度外卖的消息。但是现在基本上用美团比较多，有些店没有的话只有百度有的话就会使用百度，对了，百度红包比美团给的多。
之所以选择美团是因为它的界面简洁使用方便，最重要还是评价系统里可以看到菜品的图片和大众点评的到店评价。这个下面会详细说说。
2、如何找到靠谱的商家？
（1）通过关键词
想要找到一家靠谱的商家，首先要把它像大浪淘沙一样挖出来，所以通过搜索关键词可以快速找到。那么一份健康外卖的关键词到底有哪些？
食材尽量不添加过多的调味料，烫煮蔬菜和沙拉简餐比炒菜要健康。所以我们就可以得出关键词是厨房，沙拉，食材名（比如西兰花等各种蔬菜）。
面条，饺子，馄饨可以偶尔点，这些比起油腻的炒菜是更健康的。
搜索厨房的手机截图
搜索沙拉的手机截图
（2）通过大众点评的图片
假如有些店家你点进去看不到图片或者图片看上去装修很简陋，卫生条件不怎么样我是一定不会选的。我认为一家店铺基本的卫生情况必须过关，那食材也不会差到哪里去。
我还会去大众点评看看别人的评价如何，看看图片上的菜品如何，不要再说女人吃饭光顾着拍照了，这是为我们谋福利和健康呢！
经常点的一家外卖店的大众点评截图
（3）通过评价系统
通过评价我们可以大致了解一家店的情况，一般综合评分在4.5以上，好评率90%左右的店铺可以放心选择。（分数越高越好）
这就和淘宝买东西一样，你也会看看评价再决定买不买是一个道理。看看差评和好评的比例，如果差评很多的话这家店就不用考虑了。
综合4.8分 好评率94% 符合标准
3、一份好的健康外卖是怎样的？
我在微博上有关注范志红教授，她是中国营养学会理事，中国科协聘科学传播首席专家，食品科学博士。看她的微博能学到很多关于饮食方面的知识，还是挺权威的，所以想了解健康饮食的小伙伴可以去关注她。
图片来自范志红微博
她微博里面有提到尽量选择不加工的食材，比如煮烫食物或者蔬菜挂面，杂粮豆薯之类。我经常会选择的还有日式简餐和沙拉，如果肠胃不好的朋友偶尔一两天选择喝粥对肠胃消化也有帮助。
图片来自范志红微博
4、推荐3款App帮你搞定选择外卖的烦恼
如果你实在很头疼不知道选择吃什么比较健康，以下3个App应该可以帮到你。
（1）轻+
特点：这个APP很贴心的给你安排了早中午的菜单，安排的菜谱都是权威的营养师筛选出来的。可以让你知道一天吃哪些食物，非常适合懒人。
轻+ 截图
（2）养生厨神
特点：这款App是一款智能菜谱软件，只要设定养生目标，会帮你自动生成菜谱，还有养生宜忌也有，也有关于食物热量和营养素的搭配，一站式解决你想吃什么的问题。
养生厨神截图
（3）过日子
特点：这个App我要强烈推荐一下，它可以测试你的身体体质，会根据你的体质推荐最适合你的健康食物，还有哪些食物不适合你的体质。不但可以根据身体情况安排饮食起居，还有常见小疾病的解决方法，非常贴心。
过日子截图
写在最后
以上都是我自己个人经验摸索出来的，不是很专业，肯定还有许多小问题不够充分。但是我始终相信，日子是一天一天吃出来的，我也想要更用心的健康生活。首先还是要吃的健康，饮食均衡很关键，再怎么样一天都要吃点蔬菜水果，因为我发现如果连续几天不吃蔬菜和水果的话，精力就得不到舒展，整天昏昏沉沉的。希望这些经验能给大家一些帮助，和迷宫酱一起过上健康的生活！
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