食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子

食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子

冬季，我们都知道要补肾，其实很多食物就有温补肾阳的作用，茴香就是其中之一，可以说是日常食用绿色蔬菜里，温补肾阳作用最强的了，除了补肾，茴香还可以开胃散寒，预防冬季因寒气而引起的感冒；羊肉就不用多说了，补身体防御风寒，对一般的风寒咳嗽，慢性支气管炎，寒性鼻炎，肾阳虚引起的腰膝酸软，腹部冷痛等都有很好的补益作用

两者搭配比较适合脾胃虚寒，脾肾阳虚引起的一些不适症状的人群食疗用

平时特别怕热，爱上火，口干口苦，口舌生疮，牙龈肿痛，小便黄，大便干的人；特别爱出汗的人；胃热引起的呕吐酸水，感觉特别容易饿，吃的多却不吸收不到营养的人。这些人是不适合多吃茴香羊肉饺子的

做法如下：

1食材：茴香200g，羊肉250g，红萝卜1根，生姜6片，面粉1000g（三人吃）

2和面醒面20分钟；茴香菜跟红萝卜还有姜切碎，羊肉煮5成熟剁碎，所有食材搅拌一起，放入花生油，花椒粉，盐调味即可

食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子

3面搓成条，切成小剂子，擀皮，包饺子

食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子 食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子

4酸汤的水饺，可以先在碗里放入紫菜、虾皮、白芝麻、香油、美味鲜酱油、陈醋、盐、辣椒油，煮水饺的汤浇入里面，再乘出水饺放进酸汤里，即可享受美味啦！

食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子

以前不觉得饮食对我们的健康有多么大影响，因为物质还没那么丰富，但现在不管是专业的医生，还是从事健康领域工作的人，都深切的从实际接触患者的过程中，感受到饮食对人体身心健康的影响有一个“忽视-注意-重视-极度重视-非强调不可”的认识过程，有太多的家庭对于饮食对于食物的属性，都有太多不知道，甚至有时还会反其道而行，反而还吃出了一身病，有时不懂饮食，不懂忌口，即便再好的医疗效果都会大打折扣，毕竟后期的调养都还是更多的依赖于日常饮食，而非药物，所以这也是丸子在自己的日常饮食中，不断摸索搜集，也愿意更多的分享出来，希望我们可以了解饮食滋味就是对自身健康好的开始，现在开始讲究一点的吃，符合当下体质的吃，一切都还来得及！