南阳"捞鱼公"有氧酸菜鱼火锅味道不一般！！

南阳"捞鱼公"有氧酸菜鱼火锅味道不一般！！

中国食文化研究会“寻找食文化瑰宝“南阳栏目走进南阳捞鱼公

捞鱼公有氧酸菜鱼火锅

“捞鱼公”欢迎您的到来

各种鱼……（想吃一锅）

别具一格的就餐环境

俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”，鱼类富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，相比于传统火锅，鱼火锅更加绿色健康，也更适合怕发胖的消费者选择和食用。

捞鱼公有氧酸菜鱼火锅为您打造经典火锅，打造经典美食，打造经典特色，不仅能让你胃口大开，食之有味，而且还营养丰富，对人体有着较强的进补功效。捞鱼公有氧酸菜鱼火锅美味面面俱到，食客来此过把瘾，却越吃越上瘾。

捞鱼公有氧酸菜鱼火锅深知消费者的口味需求，根据消费者的喜好与饮食习惯进行菜品研发，研发出了适合国人体质的养生配方，汤底全部是由优质食材和药食同源的中草药制作而成，不含有任何有害的食品添加剂、香精等，色泽红亮、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道，真正做到好吃又健康，营养又美味，演绎现代美食经典。

捞鱼公有氧酸菜鱼火锅加盟在保持火锅美食的本有特色的基础上，同时也赋予了健康、时尚等特色，

捞鱼公有氧酸菜鱼之“有氧”在于其对菜品进货渠道的层层严密把关，保证菜品原生态、无污染、无色素，做到了菜品质量的新，口感的鲜！我们的鱼全部来自丹江口深水野生鱼，都由客人亲自挑选，现杀现做，口味鲜嫩爽！

处理好的鱼肉，每一片都要切成精准的2mm厚度，师傅没个十年八年的刀工可做不到。瞧，薄的那么均匀，而且熟得快，挑好鱼不用等太久就可以吃了！

捞鱼公有氧酸菜鱼绝对不止是好吃那么简单，不仅仅能触动你的味蕾，更能让你就在这里体会到生活的真谛，对生活的热爱！

vc番茄鱼锅

酸甜浓郁的番茄锅底，搭配鲜嫩爽滑的清江鱼片，再配上我们秘制的老坛酸菜，vc番茄鱼锅不但是每一个鱼粉心中的必点鱼锅，尝上一口，鲜 、嫩 、酸、 甜，初恋的味道也不过如此了！

生活的希望就是付出后的收获

金汤鱼锅

捞鱼公独创招牌菜，色泽金黄，味道酸辣开胃，特别是那一碗汤让人魂牵梦绕，是众多鱼粉们的最爱！百吃不厌！，这就是生活的乐趣！

有肉吃，谁还管明天会怎样

麻辣鱼锅

麻辣鱼锅又一个经典鱼锅，它以麻辣鲜香的口感，细嫩爽滑的肉质，俘获了数不尽的少女心，烫几片欢腾的毛肚，涮几片内蒙肥牛，只要有肉吃，谁还管明天会怎样？生活不止眼前的苟且，前方的道路还在等着我们继续前行

藤椒鱼锅

生活不止眼前的苟且，还要有诗和远方的田野。藤椒鱼锅就像不甘平庸的小青年，微酸的秘制老坛酸菜，香麻的藤椒，愈煮愈清新脱俗。我们赤手空拳来到人世间，只要有好吃的就能不顾一切。

花季的季节就在这个秋后，酸酸辣辣就是你

酸汤鱼锅

新鲜的番茄，精心熬制，配上我们的秘制老坛酸菜，加上一点点辣味，酸酸的味道让我们感觉到了朦胧与青涩，轻轻的微辣犹如约束对我们轻轻的鞭策吃鱼三部曲1.喝汤 先抿一口醇厚鱼汤，在唇齿间四散的汤汁，那叫一个鲜，秘制泡菜与桌上准备的花生碎的融合，竟然出奇的温润清香，喝上一碗，全身上下都暖洋洋的。

2.吃鱼 鱼肉质紧实、少刺。皙可人的鱼肉入口，就是鲜美且弹嫩，鲜鱼的鲜度，与汤汁的酸，搭配得宜。

3.涮菜 涮完鱼还能喝出原味的金汤，涮完鱼还可涮各种菜，各种丸滑，如加牛肉，鱼牛为鲜就更好了。好心情往往都是被环境“逼”的还没走进店里，原本只想着诱人的美食但一走进店里，已经先被这环境吸引了。

本餐厅既有传统文化的厚重又不失现代时尚的气息，给顾客以舒适轻松的消费体验。

复古与现代的结合

进到店中，处处都透露着精致、精致、精致！谁说中餐不能高雅范儿？在这里，生生把酸菜鱼吃出了西餐的感觉

还有精致的雅间，可以说是非常抢手了，温馨值爆表！和家人朋友坐这里用餐，完全媲美烛光晚餐！感觉在这里等位都很惬意~

你想要的，在这通通都能被满足！

佳肴——汤鲜味美，酸爽可口，营养丰富；服务——微笑待人，贴心人性，让你瞬间爱上；环境——时尚优雅，小资情调，念念不忘。

本期编辑：梁又元（中国食文化研究会“寻找食文化瑰宝“南阳）