我们在物质日益丰富的今天,温饱问题基本解决了,很多人都吃上了山珍海味,但是由于食物的营养价值在不断的下降,再加上环境污染的威胁,生活压力过大,应急因素增多,不良的饮食和生活习惯导致人们体内的营养素是摄入不足或营养失衡。
三大能量营养素,即蛋白质,脂肪及碳水化合物,一旦出现不足的情况,血糖降低,就会产生饥饿感,提醒人们要吃饭,但微量营养素,如抗氧化植物营养,矿物质和维生素,即使身体吸收不足,却不会发出饥饿的信号,慢慢就会形成隐形饥饿,从而导致亚健康和各种慢性疾病的出现,这正是营养学家常说的营养杀手。
现代人虽然吃饱,但是对人体必需的抗氧化植物营养素,维生素C,维生素D,维生素E,矿物质等的摄入却不足。营养素的缺乏,会导致身体抵抗力下降,特别是中老年人,很容易因此引发糖尿病,癌症等慢性疾病。
所以,吃得好,并不代表吃得健康。按照原卫生部颁布的《中国公民健康素养66条》和国内外营养专家的建议,健康管理要从合理膳食,良好的生活习惯运动睡眠,戒烟限酒和心理平衡,以及科学的营养补充三个方面入手。
合理的膳食:
每天摄入300—500克蔬菜,其中,深色蔬菜占一半以上,每天摄入200—350克新鲜水果。
成良好的生活习惯和心理平衡:
每天6000步,减少久坐的时间,每小时起来动一动,不抽烟,少喝酒,保证睡眠,少喝含糖饮料等,乐观愉快,生活知足者常乐。
科学的营养补充:
现在的快节奏生活方式导致的压力和环境污染等问题日益严重,在预防重于治疗的理念下,现在营养学家普遍强调科学的补充,一些膳食补充剂是保障健康的必须步骤。
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