红薯粽子

      我是看到大街上卖粽子的，便想起了包粽子的箬叶，想到箬叶，又不由自主地想起奶奶用箬叶包的红薯粽子了。

      奶奶老家的院子里就种了一丛箬竹， 那箬竹是什么时候就有的，我不得而知。我问过奶奶很多次了，奶奶只回答说“早就有了”，言语间透着神秘，又像是透露着不耐烦。后来问不出个所以然，我也就不缠着奶奶问前问后了。

        奶奶很爱那丛箬竹。一开春，奶奶便不知道从哪里找来那种榨树条，把那丛箬叶团团围住，那榨树条上全是长长的刺，把箬叶保护得滴水不露。同时，奶奶也对我们兄弟姐妹严加警告，绝不让我们摘一片箬叶，一向慈祥的奶奶，这时候便露出了她的威严。之前我们不知道为什么，直到箬叶葱葱翠翠长到五月份的时候，我们吃上奶奶用箬叶包的粽子的那一刻，我们才明白，奶奶保护箬叶是想等到五月初五的端午节，用来包粽子的。后来，不用奶奶说，我们也都自觉加入了保护箬竹的队伍，不再总想着摘箬叶包泥巴，折箬竹杆当佩剑了，看到小鸡小猪靠近箬叶，我们还会大声呵斥赶走它。

        奶奶对箬竹照顾得很好，每年开春她都会拔掉周围新出的笋子，然后剪掉杂枝，所以，很多年过去了，箬竹依然是葱郁的一丛。枝干笔直挺拔，叶子肥硕宽厚，一年四季都是绿油油的一丛，特别是到了冬天，到处都一片萧条，只有那儿像是窜着一团绿色的火焰，甚是惹人喜爱。奶奶告诉我们说，箬竹是好东西。新春的笋子可以用来做菜，枝干可以用来做竹筷和毛笔杆，叶子可以用来包裹食物和包粽子。奶奶说了很多关于箬竹的用途，什么可以做药用啊，做扫帚柄啊，用来观赏啊等等，可在我心里刻下烙印的还是奶奶用箬叶包的粽子了。

        奶奶手巧，包的粽子更是美味一流。小的时候，每年的五月初五，我们都会早早的等着奶奶的粽子。过端午节的时候，奶奶总会提前一天准备起来。箬叶是现成的，就在院子里，头一天，奶奶就会摘下嫩绿的箬叶，然后放在清水盆里浸着。傍晚的时候，奶奶就会舀起新鲜的糯米，在瓷盆里清洗得白白净净的，再用清水浸泡着。到了晚上，奶奶就会烧一锅热水，把浸好的箬叶煮一遍，然后再次放入清水盆里。这一刻，箬叶不再是脆嫩鲜绿的了，而变成了青黄色，又有点像沾满了土灰，虽然这一刻箬叶没有了先前那种鲜绿的美艳，但却变得清香扑鼻。所有的这些，都只是奶奶的准备工作，重头戏当然在第二天五月初五的端午。

        清早，奶奶就会起来包粽子，也不知奶奶从哪里拿出来的红枣，冰糖，板栗啥的，当然这些都是稀缺品，多的是红薯。包粽子的时候，奶奶是不许我们靠近的，一是怕我们捣乱，撒了糯米，浪费了粮食。二是怕我们把仅有的红枣冰糖板栗偷吃了，就没有包粽子的馅了。我们只能站在远处看，只见奶奶从瓷盆里拿起两片箬叶一叠，右手从另一个瓷盆里盛起一团白净的糯米放在左手心的箬叶里，两只手一叠一绕一缠，一个三棱的箬叶粽子就包好了，接着再从腰间的围裙里拿出一根线，像是系腰带一样，把包好的粽子系好。这个时候，奶奶就像变魔法一样，三棱的，锥形的粽子一个接一个从她手里蹦出来，惹人喜爱，光看着就直叫人流口水。至于哪一个里面包的什么馅，那我们就不可能知道了，我们只知道，红薯馅的粽子最多。在那个年代，红枣冰糖板栗都是要花钱买的，而红薯却是自家种的，家家都有。所以等到奶奶煮熟粽子端出来给我们吃的时候，我们就像是抽签一样，祈祷自己能抽到上上签，吃到蜜枣冰糖馅的粽子，当然吃得最多的还是红薯粽子，即便如此，那香甜软糯的红薯粽子依然让我们回味无穷。奶奶不许我们贪嘴吃太多，每人不能超过三个，一是因为糯米珍贵，粽子包得少。二是我们还小，糯米太糍，吃多了不好消化。不用说，我们当然是不吃满三个不罢休的。欢声笑语打打闹闹，那一刻的甜美全在吃的粽子中化开了。

        后来，随着我们的长大，都在学校住读，很少碰到端午节在家的了，慢慢的，那种儿时对奶奶做的粽子的期盼也没那么强烈了。现在我远在别的城市，那种记忆更是淡去了许多，要想吃粽子，也不用非得等到端午节了，当然，更不用像儿时那样总期盼着能吃上蜜枣粽子了，商场里什么馅的都有。心血来潮的时候，我也曾在超市里买过，蜜枣的，板栗的，蛋黄的都有，包装更精美了，做工也很精细，却吃不出儿时那种味道了。我想找红薯馅的粽子却怎么也没找到，估计除了奶奶，别人怕是想不到用红薯来做粽子的馅吧。

        都说端午节是纪念我们的爱国诗人屈原的，对这个我不去做考究。在我心里，端午节是我儿时美好的回忆，是奶奶院子里那丛葱郁的箬竹，是奶奶用箬叶做的香甜的红薯粽子。