火爆鱿鱼圈
化冻,青椒洋葱,油,葱姜蒜,酱,鱿鱼,青椒洋葱
红烧肉
五花肉,姜片桂皮香叶八角,盐生抽老抽料酒糖水
可乐鸡翅
鸡翅可乐少油姜片,老抽盐
回锅肉
五花肉青红椒蒜苗,油生抽料酒盐
大盘鸡
鸡肉土豆洋葱红椒,花椒油盐生抽料酒水
爆炒腰子
清理腰骚花刀切条,腌制姜盐胡椒粉料酒生粉青红椒,油过油捞出,底油葱姜蒜青红椒腰花,老抽生抽耗油白砂糖水淀粉
蒜蓉小龙虾
刷干净剪头去尾,油蒜末生抽白砂糖,油葱姜蒜龙虾啤酒盐胡椒粉,浇蒜蓉酱
辣子鸡
鸡腿肉切块,油花椒辣椒鸡肉老抽水黑胡椒盐
酱排骨
剁排骨泡水去血水,生抽老抽耗油番茄酱五香粉花椒粉黄豆酱红辣椒八角(烧烤酱),油葱姜肉料水焖冰糖食盐
爆炒墨鱼
化冻焯水料酒,油豆瓣酱火锅底料葱姜墨鱼,生抽老抽料酒盐
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