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行茶笔记

行茶笔记

作者: 醉春秋_王玲 | 来源:发表于2017-12-12 22:19 被阅读0次

日期:2017年12月12号

天气:晴

时间:14:00

主泡:王玲

品种:13年熟普

投茶量:7克

用水:纯净水

主泡器:随手泡  盖碗

水温:100℃

泡茶方法:行茶十式 ,定点低斟,定点高冲。

干茶:乌褐色

汤色:酒红色,尚明亮。

口感:第一泡到第三泡采用定点低斟的方式泡茶,汤感饱满度高,顺滑度好。第四泡,五泡定点低斟,汤感饱满度尚可,顺滑,微微有甜。第六泡以后定点高冲,汤感薄。

                                          王玲    敬茶

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