味道

作者: 涧水清清 | 来源:发表于2021-02-18 21:06 被阅读0次

那天去干妈家,临走时,她送我一小瓶红腐乳。“不知道你是否喜欢,喜欢的话,吃完再来拿。”

腐乳,我们老家叫“臭豆腐”,但其实它不臭,反而味道醇厚,香味独特。隔着玻璃,我看见这些整齐的豆腐块浑身裹着红红的辣椒粉,是我记忆中专属于腐乳的红色,鲜亮,纯正。干妈前些日子回了一趟湖北,这腐乳是晒着家乡的太阳入味的,是难得的家乡菜,怎会不好吃呢?

第二天,午饭端上桌,我想起了冰箱里的红腐乳。“来,尝尝看。”我夹了小半块,搁在一碟青菜的边缘。

“好吃不?”我问先生。

“嗯,不错。”

岂止是“不错”啊,这简直就跟妈妈当年做的一模一样啊!我觉得先生的评价太保守了。他吃了几筷子,让瑞儿也吃一点,可是两个孩子都对咸菜不感兴趣。

“好吃,又香又辣!”为了馋这俩娃,我一边吃,一边赞不绝口。但我的感叹绝不是装的,这久违的滋味触动了我深藏于心底的一些东西,它们柔软而脆弱。

今天中午,我和女儿共进午餐。菜上齐后,我仍旧夹出一小块腐乳。

“真好吃呀!”

这味道既不像新采的蔬菜那么清爽,也不像爆炒的肉类那样紧扣心弦,入口时,它是不经意的咸香,未及细细品味,它就悄悄地化了,令人回味无穷。

“真有你说的这么好吃?”女儿抱着试试看的心态,用筷子蘸了一点。

“不过是有点咸,有点辣,哪有什么特别的呢?”

“哈哈哈哈!”我笑她,也笑我自己。

我想起去年夏天,有一次她费了半天功夫做了一锅新菜——咖喱鸡肉土豆汤,她满含期待地请我尝一尝,我却没有赏脸。咖喱的味道,我不喜欢,单是那特别的气味,我就不能接受。

我现在不正是在强求别人接受自己的喜好吗?同样的味道,对于自己可能是超越时空的眷恋,对于他人,不过是万紫千红中的一朵。若世界上的人都拘泥于统一的兴趣,那将会多么单调而乏味!爱我所爱,也允许别人有所钟爱、有所追求,才是真正的豁达。

相关文章

  • 一个人一杯茶的天地光阴

    树的味道,叶的味道,花的味道,风的味道,雨的味道,蝴蝶的味道,天空的味道,阳光的味道,云朵的味道,光阴的味道,天涯...

  • 味道,那个味道……

    我爱吃酸辣土豆丝,最爱我们家老王炒的味道。 想当年,他就是用一盘酸辣土豆丝,打开了我少女的心扉。这样一想,吃货的世...

  • 金钱之味

    青铜的味道 黄铜的味道 锡与铅的味道 纸张油墨的味道 汗的味道 血的味道 生活的味道 窘迫的味道 堕落的味道 贪婪...

  • 央视神仙文案丨03 《舌尖上的中国》

    “时间的味道” 这是盐的味道 山的味道 风的味道 云的味道 这也是时间的味道 人情的味道 这些味道 已经在漫长的时...

  • 你知道嗅觉是怎样产生的吗?

    闻一闻,我们就能够感受到花的味道,树的味道,泥土的味道,苹果的味道,香蕉的味道,菠萝的味道,烈酒的味道,糖果的味道...

  • 艾蒿粑粑 || 春天的味道

    艾蒿粑粑 · 春天的味道 山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中...

  • 话说腊味

    秋风起,腊味香 “这是盐的味道,山的味道 风的味道,阳光的味道 也是时间的味道,人情的味道 这些味道 才下舌尖,又...

  • 味道

    《舌尖上的中国》里说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌...

  • 2016.9

    这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲...

  • 舌尖之旅

    这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲...

网友评论

      本文标题:味道

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/nfpnxltx.html