2023-03-10

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广式菌菇煲汤《简单的菌菇汤》

2023-03-10 2 0

本篇文章给大家谈谈广式菌菇煲汤，以及简单的菌菇汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

    1、菌菇汤的家常做法

    2、菌菇汤怎么炖最好喝

    3、菌菇汤的做法

    4、菌菇类炖汤怎么做 菌菇类炖汤的做法

菌菇汤的家常做法

方法如下：

主料：排骨适量、茶树菇适量、羊肚菌适量、竹笙适量、香菇适量、姬松茸适量。

辅料：盐适量。

步骤：

1、包含的食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸。

2、各种野生菌菇洗干净。

3、排骨用热水除血水洗净。

4、所有食材放入炖盅中。

5、炖煮一个小时左右。

[广式菌菇煲汤《简单的菌菇汤》]

菌菇汤怎么炖最好喝

菌菇排骨汤的做法步骤

材料广式菌菇煲汤：排骨、水、葱

1、排骨用加广式菌菇煲汤了料酒的水焯水后洗净。

2、放入汤锅，打适量水，没过排骨5厘米左右，加入葱结，大火烧开转小火炖煮。

3、炖排骨汤时，处理一下菌菇，广式菌菇煲汤我这次用的菌菇有：香菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、真姬菇。香菇、鸡腿菇和茶树菇都是比较耐煮的，所以广式菌菇煲汤我将它们洗净焯水后就放入排骨汤中炖煮。

4、金针菇和真姬菇不是那么耐煮，所以洗净焯水后，在排骨汤炖煮了2个小时左右后再放入，炖煮15分钟左右即可。如果是砂锅，就在排骨汤炖煮了3个小时后加入，滚开后炖煮25分钟。

5、汤炖好后，加盐调味即可。

菌类的介绍。

菌类，一大类不含叶绿素、不能进行光合作用的异养生物。没有根、茎、叶的分化，不含叶绿素等光合色素（极少数光合细菌除外），不能进行光合作用，腐生生活或寄生生活，即异养生活。生殖器官多为单细胞结构，合子不发育成胚。

菌（jūn）类是个庞大的家族，它无处不在。现在，已知的菌类大约有12万余种。菌类可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。

其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。它在营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团，称变形体（与变形虫相似）。但在繁殖期，它可产生具纤维素细胞壁的孢子，又具真菌的性状。

菌菇汤的做法

菌菇汤的