当归,中药名,为伞形科植物当归的干燥根。于秋末采挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把、上棚,用烟火慢慢熏干。味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效。
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1、补血活血:当归味甘,归肝、心、脾经,具有补血活血的作用,可用来治疗血虚萎黄、眩晕心悸、跌扑损伤、痈疽疮疡等病症。
2、调经止痛:当归性温,具有调经止痛的作用,可治疗月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛等,常与川芎、白芍药、熟干地黄等药材同用。
3、润肠通便:当归可润肠通便,可用于治疗肠燥便秘,与白芷一同研磨成末,米汤下。
适宜人群:月经不调、闭经痛经、气血不足者
禁忌人群:月经量多者、有出血倾向者
不宜同食:降血压药易出现直立性低血压
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食用方法:水煎当归可以单独用水煎服,对血虚或者血瘀的情况能起到很好的治疗效果。
熬粥时可以加入适量当归,能起到非常好的养血、活血的功效。
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