我和鱼

我和鱼

我们那鱼会少一些，虽然家房后是一条河，但是吃鱼并不是我们的风俗习惯，过年过节的时候兴许会买上一条鱼。

小时候一个夏天下了大雨，房后的河水上涨了，跑到房后去抓鱼。上游水库里有很多鱼，一下大雨，鱼就顺水流下来了。那次很幸运，一条鱼搁浅在了玉米地里，被我发现了。因为当时还小，能抓住的都是小鱼儿，但那次抓住了一条大鱼，特别开心，也是上天眷顾。

带回家去，妈妈给做了一下，那次吃的特别香。抓来的小鱼放在坛子里，没多长时间，我过去看，有两条鱼蹦了出来，可能是嫌弃空间小，呼吸又困难所以想出来透透气。我把他们放回去，但没过多久还是跳了出来。

上旬那会儿吃鱼更少了，就是学校食堂，即使学校食堂做鱼，但吃的也少。并不是做的不好吃，而是习惯问题。毕业后来到盘锦，单位食堂每天都做鱼，才渐渐开始喜欢吃鱼。太腥的鱼吃不了。

等家里可以开火了，有一次我在早市上买鱼，买的是鲅鱼，回来之后太腥，受不了更是吃不了。因此就是扔掉了。食堂做的鱼还是蛮好吃，踏板鱼新鲜的，油锅里炸一下，吃起来特别好吃。鲫鱼柔嫩，但刺也多，需得小心吃。

最不喜欢吃的是草鱼，草鱼刺最多，卡住喉咙很难拿出来。曾经被卡住两次，都是因为吃草鱼。这两次我都去了医院拔刺，找了半天医生都没发现刺在哪儿，都是那些小刺儿。

几次和同事一起去蜀香隆吃豆瓣鲫鱼，喜欢上了吃豆瓣鲫鱼。他家做的蛮好吃，味道也好，鱼也新鲜。今年的端午节就在家做了一次鲫鱼，虽然是第一次做，做出来之后感觉味道还是蛮好。也许是自己认真做的结果。不过还是有很多缺陷，比如说放的豆瓣酱有点多，火候还不到位。
我们那鱼会少一些，虽然家房后是一条河，但是吃鱼并不是我们的风俗习惯，过年过节的时候兴许会买上一条鱼。

小时候一个夏天下了大雨，房后的河水上涨了，跑到房后去抓鱼。上游水库里有很多鱼，一下大雨，鱼就顺水流下来了。那次很幸运，一条鱼搁浅在了玉米地里，被我发现了。因为当时还小，能抓住的都是小鱼儿，但那次抓住了一条大鱼，特别开心，也是上天眷顾。

带回家去，妈妈给做了一下，那次吃的特别香。抓来的小鱼放在坛子里，没多长时间，我过去看，有两条鱼蹦了出来，可能是嫌弃空间小，呼吸又困难所以想出来透透气。我把他们放回去，但没过多久还是跳了出来。

上旬那会儿吃鱼更少了，就是学校食堂，即使学校食堂做鱼，但吃的也少。并不是做的不好吃，而是习惯问题。毕业后来到盘锦，单位食堂每天都做鱼，才渐渐开始喜欢吃鱼。太腥的鱼吃不了。

等家里可以开火了，有一次我在早市上买鱼，买的是鲅鱼，回来之后太腥，受不了更是吃不了。因此就是扔掉了。食堂做的鱼还是蛮好吃，踏板鱼新鲜的，油锅里炸一下，吃起来特别好吃。鲫鱼柔嫩，但刺也多，需得小心吃。

最不喜欢吃的是草鱼，草鱼刺最多，卡住喉咙很难拿出来。曾经被卡住两次，都是因为吃草鱼。这两次我都去了医院拔刺，找了半天医生都没发现刺在哪儿，都是那些小刺儿。

几次和同事一起去蜀香隆吃豆瓣鲫鱼，喜欢上了吃豆瓣鲫鱼。他家做的蛮好吃，味道也好，鱼也新鲜。今年的端午节就在家做了一次鲫鱼，虽然是第一次做，做出来之后感觉味道还是蛮好。也许是自己认真做的结果。不过还是有很多缺陷，比如说放的豆瓣酱有点多，火候还不到位。