餐桌篇
饭桌上,很考验一个人的教养。
作家林清玄在《从食物看人的性格》说:
“人总是选择自己的喜好,这喜好往往与人的性格和本质十分接近,所以从一个人的饮食就可以看出他的人格。”
一个人在餐桌上的表现,深藏了人品,那些总抢着夹菜的人,生活里也不见得有多懂得关心别人。
对于孩子,吃饭也最能体现父母平时的教育。
不同的孩子有不同的“吃相”,有的孩子看到喜欢的菜就独占;有的孩子喝汤吧唧着嘴;有的孩子坐没坐相,没吃完就到处乱跑,大喊大叫......
我有一次去朋友家做客,大人孩子坐下满满一桌,快吃完的时候,朋友的孩子放下碗筷,冲着大家说了句:
“叔叔阿姨,我吃饱了,你们慢慢吃。”
就这样一句话,被桌上的大人夸了很久。
别看饭桌小,它能清楚地折射出一个孩子的家教。
过年最多的场合就是亲戚朋友的各种饭局,教给孩子一些用餐礼仪是很有必要的。
1.吃饭的时候,不第一个夹菜,等长辈们到齐了再吃;
2.不要把筷子插在饭上,也别用筷子敲碗盘;
3.吃饭不要吧唧嘴;
4.不要为了挑自己喜欢吃的菜而在盘子里翻来翻去,更不要独占一盘菜;
5.筷子上沾有食物时不夹菜;
6.用餐过程中,注意保持桌面的整洁;
7.先吃完饭后想先离席,可以放下碗筷主动说:我吃饱了,大家慢吃。
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