拥有一个理想的厨房，是我的一个执念吧，甚至感觉厨房美好才是生活美好的底色。目前的厨房是我八年前所能做到的极限了。那个时候，我还是装修小白，但是几年的婚姻生活已经让我对于自己的需求有了懵懂的概念，也有了许多萌芽状态的坚持。所以，用到现在还可以打到8分。
1800mm×3300mm的厨房空间，放进去了对开门冰箱，5米左右的U形橱柜（因为空间有限所以有一面的橱柜深度是40cm，做抽屉深度刚好，收纳也非常方便，操作也勉强够用，非常的棒）不同高度的柜体让洗碗炒菜切菜揉面都非常的舒适，也有足够的电源满足不同的小电器使用。妈妈家20平米的大厨房也没有我的小厨房好用呢～
然而几年的家庭生活，让我对下一个厨房有了更多的想法。也许有些东西不是必须，但是是我的心头好。在吃吃吃和健康吃之间灵巧的走钢丝说的就是我了。
需要用到的电器（随时更新中）：
1：对开门冰箱（这个是真爱）打底预算3K左右没问题。
对于冰箱，近期有了新的思考。我有储存冻品的习惯，比如牛排，奶酪，玉米，青豆，鱼类，虾类，自己灌制的香肠，粽子等等。这个时候，-18℃的对开门冰箱就有点捉襟见肘了。如果可以有北阳台或者储藏间，能够有一个冰柜分类储存，定期整理就成了更好的选择。而厨房操作区其实更需要的是一个对保鲜要求更高的冰箱，只要有满足一周左右冻品的储藏能力的小冷冻就足够。又因为开始喝茶，起居室最好有个可以储存茶叶红酒的单纯冷藏小冰箱。一分为三，更好的满足了需求，分开后价格降低，储存量增加，方便性增加，互相串味的风险降低。但是总预算估计要增加1K左右。
2：烘焙三剑客，目前理想的是高比克家的V90风炉和发酵箱加乔立7600。预算要1W出头了。
3：厨余处理机，预算2K左右
4：净水器，预算2K左右
5：洗碗机（感觉刷碗没有压力，有了蒸箱碗筷消毒好像也没什么问题了，那就只起到减一段柜体充做餐具收纳柜？评估一下性价比）预算2K左右
6：一体灶，含蒸箱款式的。再也不要大蒸锅了。🤔可是好像还有煮粽子下饺子的时候？中华美食博大精深啊。预算6K左右。品牌考虑（美大，火星人，亿田，帅丰，森歌五家市场占有率大于60％）这样是不是电饭锅也不需要了？不行，还需要煲粥。如果火星人一直是帆船形设计，可能我不会选择它，毕竟背后那里是卫生死角啊。我还是喜欢贴着墙面的，好打扫啊。
橱柜规划：要有上柜下照明！要有上柜下照明！要有上柜下照明！并且耐用性和可维性要好！
1：洗菜盆台面900高，灶具和操作台就是800高了～
2：一部分台面可以根据空间的大小放宽到800以配合对开门冰箱和风炉发酵箱，同时也可以把靠墙的200装上门把小家电藏进去。比如电压力锅，榨汁机，粉碎机，豆浆机，厨师机，搅拌机和一些零零碎碎。做饭时打开使用方便，做好饭柜门一关岁月静好干净整齐。
3：地柜增加抽屉使用量，让收纳更加方便。需要一部分橱柜不用柜门，开放式或者安装帘子以储存需要开敞空间存档的食材。米面杂粮以及罐头和部分蔬菜。
4：吊柜尽量放矮，这样可以方便拿取以提高使用效率。上部不留死角直接吊顶封死。
下柜留空还是有必要的。
模具巨多的我这种也是有必要的
5，椅子也是需要仔细考虑的一条。餐椅，单人沙发，休闲椅，书房椅。舒服，适合场景，人多时可以切换场景，经久耐用。
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