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读《茶.嗜好.开拓与帝国》

读《茶.嗜好.开拓与帝国》

作者: 行空的马 | 来源:发表于2022-01-17 16:39 被阅读0次

这是一本以茶叶为视角的英国贸易史和文化史。作者英国作家:罗伊.莫克塞姆。

英国人对茶的嗜好促进了中英茶叶贸易,高额的贸易逆差使英国动了贩卖鸦片的歪脑筋,进而引起了鸦片战争。鸦片战争后,英国茶叶需求量继续增长,对中国茶叶需求量很大,中国茶农为了追求产量,开始粗制滥造,损害了中国茶叶的金子招牌。

与此同时,英国不想受制于中国,开始在印度和斯里兰卡(锡兰)寻找茶树,甚至偷了中国的茶树种去印度种植,但都没种成功,最终是在印度阿萨姆地区找到了原始茶树,开拓出了茶叶生产园区。

到二十世纪上半叶,英国在印度和锡兰生产的茶叶质量和数量都赶超了中国,英国开始控制全球茶叶贸易,取代中国成了新的“茶叶帝国”。直到2008年,我国才重新成为世界第一的茶叶生产国。

中国是茶叶的发源地,但中国人对茶叶的喜爱,是从感情出发的,在商业嗅觉、品牌建设和包装推广手段上,一直比较滞后,至今没能形成象“立顿”这样的国际品牌。

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