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传统的“杨枝甘露”

传统的“杨枝甘露”

作者: 自在天狐 | 来源:发表于2022-07-28 21:55 被阅读0次

夜晚,心头烦闷,出去走走,我在昆明街头徜徉。

看见一家满熙港式甜品店,我记得有一家叫满记的港式甜品店,在很多城市都有分店,吃过几次,除了价格稍贵之外没有什么缺点。

记得第一次吃这个杨枝甘露是在好几年前了,在重庆,夏天,天也是蛮热。在解放碑走着走着受不了太阳的炙烤,于是朝旁边小店乱走。见一家手工的冷饮店,就进去,店面虽小简陋而东西还挺多的,第一次看见杨枝甘露,唉,那不是观音菩萨的净瓶中装的东西吗?我记得杨柳枝加上甘露,据说是最早的印度人刷牙的器具,后来转化为菩萨的随身所携了。还以为像绵绵冰那样,上面可能还有一些东西吧,不是有杨柳枝吗?结果上来之后才觉得是自己想多了,结果一开吃,觉得味道不是很甜。吃完之后一身舒爽。

真的不知道谁取这么好的一个名字,真的是好名,果然观世音菩萨大慈大悲玉净瓶之中的存着的杨枝甘露啊,确实是不那么甜,但是吃完之后实在。后来在其他冷饮里面我也都喜欢点这款,也还不错,但老是觉得加了许多新的东西,少了些老的味道,在做法上可能是与时俱进吧,但总比那次还是差一点。

可能是点的人不多吧,老板笑着(态度倒还是蛮好的)说这是传统的味道,我一阵狂喜,这不正是我想找的那一款吗?于是点头如捣蒜。赶紧决定下来,一会儿上来,卖相依然平平无奇,可是味道真好啊。没想到这么多年,又与其邂逅了。所谓的缘分天注定,真还是不错的,同时也给大家推荐一下这款夏日里的绝品,一定要传统的啊,你们一定会像我一样爱上她的。好的,谢谢大家的关注。

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